六、 大豆
1,、 抑制腫瘤:豆類中的異黃酮素和金雀異黃素均是強(qiáng)有力的抗氧化劑,,對(duì)降低女性的乳腺癌和宮頸癌很有幫助。
2,、 遠(yuǎn)離冠心病:大豆中的脂肪以不飽和脂肪酸居多,,是防止冠心病,、高血壓、動(dòng)脈硬化的好食品,。
3,、 延緩衰老:黑豆不僅有較強(qiáng)的預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用,還能消除體內(nèi)的自由基,,延緩老化,。
編輯:趙彥
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