《江蘇省2017年老年人口信息和老齡事業(yè)發(fā)展?fàn)顩r報(bào)告》顯示，2017年底,，江蘇省已有6026位百歲老人,，比2016年增加535位。此外,，江蘇省居民人均壽命高于全國(guó)平均水平,，位居全國(guó)第5位，僅次于上海,、北京,、天津、浙江,。其中家住徐州沛縣,、出生于1901年6月的程蔣氏成為江蘇省新科最長(zhǎng)壽者，據(jù)介紹,，程蔣氏有自己獨(dú)特而簡(jiǎn)單的養(yǎng)生秘訣值得我們學(xué)習(xí),。

鐘愛粗糧葉菜 三餐很有規(guī)律

程蔣氏的身份證顯示，她的出生日為1901年6月10日,。據(jù)她的三兒子程啟玉說,，老人平時(shí)飲食鐘愛粗糧葉菜，三頓飯很有規(guī)律,，從不暴飲暴食,。

【養(yǎng)生提要】

英國(guó)帝國(guó)理工大學(xué)的一項(xiàng)統(tǒng)計(jì)分析發(fā)現(xiàn)，綠葉蔬菜（菠菜）,、黃色蔬菜（黃椒）和十字花科蔬菜（菜花）可以降低癌癥,、心腦血管疾病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。一個(gè)人每天吃200克果蔬可以把患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)降低13%,，同樣200克果蔬可以把患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)降低4%,。

南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院老年病科主任中醫(yī)師王東旭介紹說，《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問》中就指出飲食過度的危害：“飲食自倍,，腸胃乃傷”,。此后，歷代醫(yī)學(xué)家和養(yǎng)生家都很重視通過節(jié)制飲食來養(yǎng)生,。宋代張果在《醫(yī)說》中告誡道：“食欲少而數(shù),，不欲頓而多”，也就是現(xiàn)代科學(xué)主張的“少量多餐制”飲食方法,。

閑不住愛溜達(dá) 常聊天直脾氣

程蔣氏一直保持著良好的生活習(xí)慣,，從不賴床，每天早晨按時(shí)起床,，吃完早餐后會(huì)自己拄著拐棍在村口溜達(dá),。雖然已經(jīng)100多歲,，但是耳不聾、眼不花,，還特別喜歡找人聊天,，記性還特別好，過去了幾十年的事情她都能記住,。程蔣氏吃完午餐后會(huì)睡一會(huì)兒,，老人愛干凈、愛整潔,，閑著無事就喜歡收拾屋子,、整理床鋪，吃完晚飯,，還要再走上一走,。

兒媳李桂娥介紹說，婆婆心里從來不裝事,，有什么話都直接說出來,，幾個(gè)兒女都有些怕她，平時(shí)老人一發(fā)火,，大家都不吭聲了,。

【養(yǎng)生提要】

美國(guó)亞特蘭大疾病控制中心研究發(fā)現(xiàn)，90%的疾病發(fā)生都和情緒有關(guān),。來自美國(guó)加州大學(xué),、加州大學(xué)伯克利分校，舊金山聯(lián)合醫(yī)療項(xiàng)目的研究表明,，社交活躍的男女性往往比社會(huì)孤立者更長(zhǎng)壽,。該研究報(bào)告指出，社會(huì)孤立造成的死亡率與吸煙和高血壓一樣高,。

宋美齡生前的侍衛(wèi)鐘愛民認(rèn)為,，“老夫人”長(zhǎng)壽的秘訣是“不留氣”，想發(fā)脾氣的時(shí)候就發(fā)出來,。老年人有了不順心的事兒,，既要控制情緒，也一定不要憋在心里,，找到合適的途徑發(fā)泄出來，才是長(zhǎng)壽之道,。而如果長(zhǎng)期在壓抑的狀態(tài)下,，老年人還會(huì)出現(xiàn)免疫力降低、植物神經(jīng)紊亂,、內(nèi)分泌失調(diào)等,，為很多疾病的產(chǎn)生埋下隱患。

順應(yīng)自然 關(guān)注天氣變化

分析2017年江蘇省60周歲以上老年逝者統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，從逝者的年齡構(gòu)成上看,，老年人平均去世年齡為79.25歲,，75~89歲為去世人數(shù)較多的年齡段。從去世時(shí)間看,，樣本數(shù)據(jù)呈現(xiàn)明顯季節(jié)性特征,，1月、2月,、12月和7月去世人數(shù)相對(duì)較多,，5月、6月去世人數(shù)相對(duì)較少,。這一數(shù)據(jù)說明,，老年人的健康狀況與季節(jié)變化、氣候冷暖密切相關(guān),。

【養(yǎng)生提要】

《美國(guó)國(guó)家科學(xué)院院刊》網(wǎng)絡(luò)版刊登的哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),，外界溫度波動(dòng)大會(huì)使人的壽命縮短，特別對(duì)75歲以上的人影響更顯著,。其中在溫暖地區(qū)的城市人口死亡率與溫度波動(dòng)的關(guān)系更顯著,。

王東旭介紹說，冬季溫度低會(huì)刺激人體血管收縮,、痙攣,，促使心率加快血壓升高，心臟負(fù)荷增加,，容易誘發(fā)急性心腦血管疾病發(fā)生,。

溫度驟降時(shí)要注意保暖，及時(shí)增添衣物,，注意休息,，防止過勞，合理飲食,。體質(zhì)虛弱的人和老人可以服用中藥膏方進(jìn)行調(diào)理,，此外要保持心情舒暢，避免情緒波動(dòng)和不良情緒干擾,，注意根據(jù)自身?xiàng)l件選擇適宜的鍛煉方式,，備好急救藥品。

另外要正確使用空調(diào)調(diào)節(jié)室內(nèi)溫度,。需要注意的是,，在使用空調(diào)的房間里不要呆得時(shí)間過長(zhǎng)，每天應(yīng)定時(shí)關(guān)閉空調(diào)打開窗戶換氣,。合理地調(diào)整室內(nèi)溫差,，室內(nèi)外溫差以不超過5~8℃為宜,，室內(nèi)溫度不低于26℃，相對(duì)濕度40%~60%,。不要讓空調(diào)的通風(fēng)口直接吹在身上,，大汗淋漓時(shí)不要直接吹冷風(fēng)，注意頸椎,、膝關(guān)節(jié)等部位的保暖,。（楊璞）