“兒童食品”也不乏添加劑

為了不讓自家孩子輸在起跑線上,，家長(zhǎng)們都舍得掏錢(qián),。于是市面上各類打著嬰幼兒、兒童標(biāo)簽的食品應(yīng)運(yùn)而生：嬰兒食用油,、嬰幼兒面條,、兒童醬油、兒童牛奶等,，而凡是打出嬰幼兒,、兒童牌的食品總比同類商品賣(mài)得更貴。那么,，嬰幼兒,、兒童食品真有想象中的那般美好嗎？

事實(shí)上,，兒童食品中也不乏添加劑,。以兒童醬油為例，仔細(xì)觀察市面上各品牌兒童醬油標(biāo)簽,，標(biāo)注原料均為水,、脫脂大豆、小麥,、食用鹽,、食品添加劑等，只是添加劑數(shù)量有所減少,。一些普通醬油添加劑的數(shù)量高達(dá)五種之多,，如呈味核苷酸二鈉、安賽蜜,、三氯焦糖,、谷氨酸鈉等，而兒童醬油的食品添加劑包含谷氨酸鈉,、呈味核苷酸二鈉等,。此外，食品防腐劑幾乎是所有嬰幼兒食品必不可少的,，這一點(diǎn)從產(chǎn)品的保質(zhì)期上可以看出,。一款注明4個(gè)月寶寶可以食用的米餅保質(zhì)期達(dá)9個(gè)月；某款奶油味的手指餅干保質(zhì)期甚至有1年之久,，兒童奶酪的配料表上也都能見(jiàn)到具有食品防腐作用的“山梨酸”,。

食品與營(yíng)養(yǎng)信息交流中心專家阮光鋒介紹，嬰幼兒,、兒童食品只要按照國(guó)家規(guī)定的食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)添加,，這是安全的，也無(wú)可厚非,。但一些廠家在宣傳時(shí)號(hào)稱零添加就是明顯誤導(dǎo)消費(fèi)者,，涉嫌欺詐,。