秋冬季節(jié)容易出現(xiàn)脾胃虛弱,，此時(shí)是進(jìn)補(bǔ)的大好時(shí)機(jī),，因?yàn)椴荒艹砸恍┥涞氖澄锟梢赃x擇蒸煮方式，蒸煮之后營養(yǎng)價(jià)值會翻倍,，不妨跟著小編來了解一下,。

哪幾種食物蒸著吃效果會更好？

1,、 蘋果

蘋果里面含有大量的果膠,，沒有經(jīng)過加熱可以緩解便秘，蒸煮之后可以吸收毒素以及細(xì)菌,。具體的方法是把蘋果洗干凈切成塊去除蘋果核,，把蘋果塊和冰糖放在碗里，大火蒸五分鐘就可以了,。

2,、 蒸紅棗

把棗洗干凈放在蒸籠里蒸20分鐘就可以吃了。大棗機(jī)油補(bǔ)血養(yǎng)顏的功效,，但棗皮偏硬不適合于脾胃虛弱的人,，不然會導(dǎo)致腹脹，把干棗蒸著吃甜軟容易消化,。

3,、 蒸香蕉

把香蕉去皮放在盤子里，鍋里放入少量油,，油七成熟的時(shí)候把香蕉放進(jìn)去煎至兩面金黃,，最后滴一滴蜂蜜就可以了，香蕉具有清熱潤腸的功效,，但是性寒不適合于體質(zhì)虛寒的人群,，香蕉被油炸之后，寒性會破壞具有補(bǔ)中益氣的功效,，適合于虛寒的人群,。

4,、 荔枝糖水

把荔枝去殼和核洗干凈放在鹽水里浸泡五分鐘，鍋里面加入水放入冰糖紅棗和荔枝,，當(dāng)荔枝浮起來的時(shí)候舀到碗里就可以了,。荔枝雖然香甜美味，但是吃太多容易引起上火,，可以使用荔枝煲糖水具有清火祛燥的功效,。

5、 雪梨銀耳湯

首先把銀耳放在溫水里浸泡撕成小塊,，梨去皮切成塊一起放在鍋里面,，大火燒開煮20分鐘即可。雪梨被蒸煮之后具有潤肺止咳以及清熱護(hù)嗓的功效,。

6,、 桃子糖水

把桃子洗干凈去皮和核切成塊和冰糖放在鍋里，大火煮開之后再用小火煮20分鐘,，桃子煮熟之后會破壞膳食纖維,，容易消化，而且也具有潤燥活水的功效,。

7,、 山楂冰糖水

把山楂洗干凈去核，鍋里加入水放入冰糖和山楂,，大火煮開之后再用小火煮20分鐘，等山楂煮軟的時(shí)候就可以吃了,，最后再加入少量蜂蜜攪拌均勻,。山楂里面含有大量的果酸和有機(jī)酸，生吃的話會刺激胃,。未蒸熟后山楂可以健脾開胃,，同時(shí)也可以活血化痰，除此之外也可以幫助減肥吸收身體中多余的脂肪,。

溫馨提示

以上七種食物蒸著吃效果會更好,，尤其是到了秋冬季節(jié)，蒸著吃水果可以防止脾胃虛寒,，但是要根據(jù)自身體質(zhì)來選擇,，千萬不能亂蒸。