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秋吃山藥 怎么搭配最滋補,?
山藥營養(yǎng)價值非常高,最適合秋天滋補了,。山藥如果搭配某些食物,,不僅可以使山藥的營養(yǎng)翻倍,,還能防病治病,。下面就來看看山藥最適合搭配什么吃吧,。
山藥搭配陳皮:緩解秋乏
中醫(yī)認為,,山藥味甘性平,,歸脾、肺,、腎經,,可補脾養(yǎng)胃,生津益肺,,補腎澀精,,常用于脾虛食少,久瀉不止,,肺虛喘咳,,腎虛遺精,帶下,,尿頻,,虛熱消渴等癥。而陳皮性溫,,味辛,、苦,入脾經,、胃經,、肺經,可理氣健脾,,燥濕化痰,,臨床使用陳皮多治痰濕不化、胸膈滿悶,、咳喘痰多,、痰白粘稠。因此如果秋季因為感冒等原因造成咳嗽痰多,,不妨搭配山藥,、陳皮食用,有助緩解痰多咳嗽等癥狀,,更適用于在養(yǎng)肺的秋季食用,。
山藥搭配枸杞:滋補
如果不單獨吃山藥,可以和枸杞搭配來熬枸杞山藥粥,,能更好地發(fā)揮滋補效果,。用小米,、山藥、枸杞來煮粥,,內熱者及脾胃弱者很適合食用它,。開胃又能養(yǎng)胃,具有健胃消食,、清熱解渴和胃安眠的功效,。
山藥搭配紅棗:健脾養(yǎng)胃
滋補脾胃甘味食物中,,山藥屬首推,,性溫,富含黏蛋白,,能保持血管彈性,,最重要的是,山藥還有潤肺止咳功能,,嗓子難受的人絕對要多吃,!跟紅棗搭配,可強化健脾養(yǎng)胃的功效,。紅棗和山藥搭配一起的做法很多,,或蒸或煮,甜咸皆宜,,愛喝湯的人可以煮湯時多放點山藥和紅棗,。
山藥搭配核桃:補中益氣
山藥味甘,為中醫(yī)“上品”之藥,,除了具有補肺,、健脾作用外,還能益腎填精,。凡腎虛之人,,宜常食之。核桃則有補腎固精,、利尿消石,、潤腸通便、溫肺定喘的作用,,常用于腎虛腰痛,、尿路結石等癥。山藥搭配核桃食用,,具有補中益氣,、強筋壯骨、健腦的作用,。
編輯:王慧文
關鍵詞:山藥 搭配 滋補