香菜,，是一種日?？梢?jiàn)的調(diào)味料，能讓食物變得更加鮮美,。但是也因?yàn)槠渎晕鼙堑奈兜蓝粸椴糠秩俗钕矚g,。但是你知道嗎？香菜在中醫(yī)看來(lái)可是有很好的藥用價(jià)值呢,。

常吃香菜可消食下氣壯陽(yáng)助性

中醫(yī)認(rèn)為,，香菜辛溫香竄，內(nèi)通心脾,，外達(dá)四肢,，是溫中健胃養(yǎng)生食品。平時(shí)常吃可以幫助消食下氣,，醒脾調(diào)中,，壯陽(yáng)助興等。在治療疾病上主要用于麻疹,、消化不良,、感冒風(fēng)寒、流行性感冒,、發(fā)熱頭痛,、痢疾下血，還可以治療高血壓,，外用有鎮(zhèn)痛效果,，還對(duì)某些食物中毒有解毒作用。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí),，香菜營(yíng)養(yǎng)豐富,，含有蛋白質(zhì)、維生素,、礦物質(zhì),、脂肪、胡蘿卜素等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),，其中維生素c較一般蔬菜都高,，一般人每天食用7～l0克香菜就能滿足人體對(duì)維生素c的需求，有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,，那么香菜煮水喝,，有什么神奇的功效呢,？

這四種疾病喝香菜煮水效果最好

1、 小兒發(fā)燒,。中醫(yī)認(rèn)為,，小兒發(fā)燒多因脾胃較弱所致，加上香菜有促進(jìn)血液循環(huán),、幫助排汗退燒的作用,，如此雙管齊下能發(fā)揮很好的效果；

2,、 消化不良者,。香菜氣味芳香，有溫胃散寒,，促進(jìn)消化的作用,。香菜加丁香、橘皮,、黃連等煎服有治胃弱,、消化不良的作用。

3,、 麻疹患者,。香萊辛溫，有解毒,，芳香健胃的作用,，可解毒透疹、疏散風(fēng)寒,，促進(jìn)人體周身血液循環(huán),，可以用于幫助治療麻疹。

4,、 高血壓患者,。香菜配合葛根煮水，對(duì)降壓很有幫助,。

但這種人不宜吃香菜

雖然常吃香菜對(duì)人體有很多的益處,，但是通常建議患有風(fēng)寒感冒且氣虛的人群就不太適合吃香菜。這是因?yàn)橄悴宋缎聊苌?，長(zhǎng)期多食可能會(huì)耗氣并導(dǎo)致精神受損,，進(jìn)而加重多汗、乏力,、倦怠等氣虛癥狀,，因此這種情況下最好少吃或不吃香菜。并且，產(chǎn)后,、病后初愈的患者也可能會(huì)氣虛,，要慎食香菜。

冬季預(yù)防感冒可以這樣吃香菜

不過(guò)體質(zhì)好,、偶爾感冒的人卻可以用它來(lái)預(yù)防感冒，辛溫解表,，可預(yù)防風(fēng)寒感冒,。入冬后，感冒成了很多人的“家常便飯”,，反復(fù)感冒該怎么樣預(yù)防,？大家不妨試試這條食方——取香菜9克、蔥白10克,，加糖煮水后服用,。或煮成香菜粥,，可以起到溫胃散寒,、助消化、緩解胃痛的作用,。