對于肝臟病人來說,，枸杞中的甜茶堿能防止肝臟內(nèi)過多的脂肪貯存,，有防治脂肪肝的作用,。枸杞葉中所含的葉綠素也有助于肝臟的解毒,，同時還能改善肝功能。因此,，慢性肝病患者，尤其是脂肪肝病人,，不妨經(jīng)常食用枸杞子,。

　　服枸杞四季皆宜，可像普通食品一樣加入茶水、粥,、羹湯,、菜肴里常服，卻無滋膩,、生火等弊端,。春季可單服，也可與黃芪煮水喝,；夏季宜與菊花,、金銀花、胖大海和冰糖一起泡水喝,，常服可以消除眼疲勞,；秋季宜與雪梨、百合,、銀耳,、山楂等制成羹類；冬季宜與桂圓,、大棗,、山藥等搭配煮粥。

1,、 以紅茶3克,、枸杞子20克，用沸水沖泡即成枸杞茶,。

2,、 可將20粒枸杞子、5朵干菊花一起加水沖泡,。

3,、 銀耳15克、枸杞子25克,，加適量水用文火煎成濃汁,，加入蜂蜜20克，即成枸杞銀耳羹,，隔日1次,，溫開水兌服。