原標題：防癌控糖控血壓 海帶吃對益處多

　　小于老師最喜歡聊的就是關于“海洋”的話題,，總有說不完的話,，這或許是浩瀚的大海在我生命初期就影響了我吧。今天我要與大家聊的是“海帶”,。海帶屬于藻類,，是一款營養(yǎng)價值高熱量低的食物,。含有豐富的碳水化合物、較少的蛋白質和脂肪,。與菠菜,、油菜比起來，它含有更豐富的維生素C,、粗蛋白,、糖、鈣,、鐵等,，尤其是富含碘元素。下面我們就來看看吃海帶有什么益處,。

一,、 高膳食纖維。海帶的熱量低,，膳食纖維高,，主要為不可溶膳食纖維，能增強飽腹感,、改善便秘,、排毒潤腸;還可以在某些程度上預防癌癥,、糖尿病、高血壓等慢性疾病的發(fā)生概率,。

二,、 富含碘元素。海帶的碘元素含量為113.9ug /100g,。缺碘會導致甲狀腺腫大,、頭發(fā)粗糙、肥胖和血膽固醇增高;并會對人的智力發(fā)育產生不可逆轉的影響;缺碘母親生的小孩可能會患呆小病,。所以吃海帶可以避免由于缺碘而引起的上述問題,。

三、 鈣含量高,，適合所有人群?，F(xiàn)在中老年人、孕婦,、乳母是容易缺鈣的人群,。缺鈣會導致骨質疏松，這是因為骨的流失超過骨的形成從而造成骨質過少而引起的,。海帶含鈣量為54mg /100g,，相對較高，經(jīng)常吃可以補充體內鈣的不足,。

　　以上是小于老師給大家介紹的一些海帶的營養(yǎng)知識,，當然海帶中還含有多糖等其他營養(yǎng)成分，也是對身體大有裨益的,。海帶的做法也很多,，涼拌、煲湯,、炒,、紅燒甚至還可以包餃子做香腸等。海帶的益處這么多,，吃法這么多,，咱們就變著樣的吃吧。

　　作者介紹：于良,，自媒體營養(yǎng)師,，人民網(wǎng)健康頻道《小于營養(yǎng)“識”堂》專欄作者，北京營養(yǎng)師協(xié)會會員,，全國十大金牌營養(yǎng)講師,，百度百科學術委員會成員，中央電視臺等國內多家主流媒體特邀嘉賓。