廣州日報訊(全媒體記者全杰)目前市面上銷售的蜂蜜五花八門,，消費者一時難辨真?zhèn)?，作為知名養(yǎng)蜂專家，羅岳雄三招辨蜂蜜真假。“首先是看銷售價格,，有的超市里賣蜂蜜,，2斤19元,，如此低廉的價格,，已經(jīng)偏離了養(yǎng)蜂成本,，肯定有問題?！?/p>

其次是看蜂蜜顏色,，如果特別淺色，或者像水狀般通透,，就不是真正蜂蜜,，如果黏度太稀，也有可能是果醬而不是蜂蜜,。

“還有就是要看配料表,，如果銷售的蜂蜜上配料表還含有其他成分，有可能勾兌了糖漿,，絕對是有問題的,，因為純正的蜂蜜是無添加的?！彼ㄗh消費者力爭一個月內(nèi)把蜂蜜吃完，否則蜂蜜容易變質(zhì),。