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中藥先煎后下很講究
哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第四醫(yī)院中醫(yī)科主任 于景獻(xiàn)
患者在家煎中藥時(shí)應(yīng)注意很多細(xì)節(jié),。除整體的煎煮時(shí)間,、火候等問題,中藥還有先煎后下之別。對(duì)于以下特殊藥物需要區(qū)別對(duì)待,。
1. 先打碎再煎30分鐘的中藥:主要是一些礦石,、貝殼類或角甲類藥物,,如生石膏,、寒水石、赤石脂,、靈磁石,、代赭石、海浮石、礞石,、自然銅,、牡蠣、石決明,、珍珠母,、海蛤殼、瓦楞子,、龜板、鱉甲,、穿山甲,、龍骨、龍齒,、水牛角等,。
2. 先煎30分鐘的中藥(只有先煎才起作用):天竺黃、火麻仁,、石斛等,。
3. 先煎1~2小時(shí)(減毒或去毒)的中藥:烏頭、附子,、商陸等,。
煎藥時(shí)“后下”是為了減少中藥因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間熬煮造成有效成分破壞或流失,放入時(shí)機(jī)是在煎煮時(shí)間的最后5~10分鐘下鍋即可,。需要后下的中藥主要是氣味芬芳,、含揮發(fā)油多的藥物,包括薄荷,、藿香,、木香、豆蔻,、砂仁,、草豆蔻、檀香,、沉香,、降香、青蒿,、細(xì)辛等,;一些久煎容易減輕功效的藥物,如鉤藤,、杏仁,、生大黃等。
編輯:董雨吉
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