近年來，隨著微整形在普通人群中興起,，膠原蛋白也作為一種美顏“神器”而大紅大紫,，號稱能美白、除皺,、祛斑、消痘,、收縮毛孔,、祛除眼袋……外用、內(nèi)服等各種使用方式被商家不斷開發(fā)出來,。

那么,，膠原蛋白究竟是什么秘密武器？它真能成就“凍齡”,，讓女人保住如花美顏,？

皮膚老化 膠原蛋白自然流失

膠原蛋白（Collagen）是人體非常重要的蛋白質(zhì)，存在于結(jié)締組織中,，有很強的伸張力,，當然也存在于人體最大的器官——皮膚。

皮膚主要分為表皮,、真皮及皮下組織,。真皮層中，細胞外基質(zhì)(ECM)形成了皮膚的骨架,。膠原蛋白纖維是ECM中最主要的成分,，與彈性纖維形成一個復(fù)雜的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，維持皮膚的支撐,、光滑度及彈性,。其中，成纖維細胞產(chǎn)生的Ⅰ型膠原蛋白含量最多，占真皮膠原總量的80%,，其主要作用是維持皮膚張力,、承受拉力，使得皮膚飽滿充盈,。其次為Ⅲ型膠原蛋白,，是比較幼稚、纖細的膠原纖維,。

膠原蛋白的流失與人的衰老密切相關(guān),，無論皮膚內(nèi)源性老化（自然老化、疾病等）或外源性老化（日光引起的老化,、環(huán)境污染,、自由基傷害等），使得主要的Ⅰ型膠原蛋白合成減少或結(jié)構(gòu)改變,、逐漸流失,，是引起皮膚松弛、缺乏彈性和造成皺紋的主要原因,。膠原蛋白與皮膚的健康與美麗確實息息相關(guān),。那我們可以通過外力補充日漸流失的膠原蛋白，維持年輕的面貌嗎,？

外用存疑 膠原分子過大難進皮膚

近年來,，膠原蛋白被商家定位為美容圣品，愛美人士或外用,、或內(nèi)服,。先來說說“外用”。使用含有膠原蛋白的面膜,、護膚品，是否真能增加皮膚內(nèi)膠原蛋白的含量,？

皮膚受到內(nèi),、外源性老化因素影響時，由于真皮細胞外基質(zhì)的改變,，特別是皮膚中主要維持支撐力的Ⅰ型膠原蛋白含量的減少,，產(chǎn)生了較多的膠原纖維碎片和無定性的彈性纖維。護膚品,、面膜中添加膠原蛋白,，外用后直接滲透至皮膚，聽起來很有道理,，也容易被消費者接受,。

但是，膠原蛋白的分子實在太大，很難真的穿透皮膚,，作用到皮膚的較深層,。雖然，現(xiàn)今化妝品領(lǐng)域的技術(shù)日益發(fā)達,，并聲稱可以將大分子膠原蛋白切割成很小的分子以穿透皮膚,，但目前還沒有研究證實使用這些護膚產(chǎn)品后，皮膚真皮層內(nèi)的膠原蛋白含量或體積得以增加,。

從動物皮中提取的膠原蛋白,，分子中含有大量含親水基的氨基酸，其他成分還有透明質(zhì)酸,、硫酸軟骨素等,，確可對皮膚表面起到“保濕鎖水”的作用。不過,，從根本上不會有效增加皮膚的“飽滿豐盈”,。

后來，一些研究人員發(fā)現(xiàn),，可在護膚產(chǎn)品中添加促進膠原蛋白合成能力的生長因子,、細胞因子，以便分子更小,、更好地滲透皮膚,。有最新的文獻總結(jié)了部分市售含生長因子和細胞因子的護膚產(chǎn)品，可以改善皮膚老化問題,。但皮膚中究竟因此增加了多少膠原蛋白,？不得而知，還需進一步的研究,。

內(nèi)服不達 膠原隨血液被身體吸收

人體中,，膠原蛋白占全身蛋白質(zhì)的比例超過25%。其中的主要氨基酸為脯氨酸,、甘氨酸及羥脯氨酸,，都是非必需氨基酸，人體可自行合成,。

膠原蛋白可以從多種動物身上,，如牛、羊,、雞,、豬的皮膚或肌腱中，甚至魚鱗中提取出來,。中國傳統(tǒng)保健品“阿膠”以驢皮為原料,，實際就是看上了驢皮中所含的膠原蛋白,，對人體有較高的滋補保健作用。

口服入人體的這些外來“膠原蛋白”,，最后會分解為氨基酸組成的片段（二肽,、三肽或更長的多肽）或游離氨基酸被胃腸道吸收入血，運送到身體所需要的地方,，形成特定的蛋白質(zhì),。

但實際上，它們無法“直接”補充到皮膚中,，使皮膚中的膠原蛋白含量增加,。因為膠原蛋白在體內(nèi)合成是一個復(fù)雜的過程，首先需要形成約1400個氨基酸殘基的肽鏈（前膠原）,，而后轉(zhuǎn)入細胞內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中通過多種輔酶參與進行羥基化和糖基化修飾,。最后，它們來到細胞外,，由內(nèi)切酶切割,，經(jīng)過聚合重組等步驟才能完成膠原蛋白纖維的合成。

那上面講到的被人們口服膠原蛋白而吸收的氨基酸,，又能不能作為合成皮膚膠原蛋白的原料呢,？口服促進膠原蛋白合成的維生素C、五勝肽,、輔酶Q10等,，又能否增加皮膚內(nèi)膠原蛋白的含量？目前均無科學(xué)研究證據(jù),。

但有一點可以肯定,，想要通過口服外來“膠原蛋白”，一步到位使皮膚延緩衰老,，看起來飽滿,、有彈性，并不現(xiàn)實,。