醫(yī)學(xué)指導(dǎo)／廣東省第二中醫(yī)院副主任中醫(yī)師,、中醫(yī)學(xué)博士黃漢超

說起“巴戟”,，有些懂藥材的朋友會曖昧地笑,，因為巴戟有“植物偉哥”之稱,，最廣為人知的功效就是補腎陽,。

其實，巴戟的正式名為“巴戟天”,，確確實實是一味即廣譜又珍貴的歷史悠久中藥材,，它還是《廣東省嶺南中藥材保護條例》首批八種道地中藥材保護對象之一呢。雖然廣東,、廣西,、福建等地都產(chǎn)茜草科植物巴戟天，但以廣東德慶,、云浮地區(qū)出產(chǎn)的巴戟天品質(zhì)尤佳,。

資深中醫(yī)藥學(xué)專家表示，合理使用巴戟天,，可“水火既濟,，陰陽并補”，也就是說男女皆宜,！

養(yǎng)生價值：水火既濟,，陰陽并補

清代乾隆皇帝一直被視為巴戟的“最佳代言人”，據(jù)說正是靠它,，乾隆才足足活了89歲,。

巴戟不僅是“植物偉哥”補腎助陽，它的功效在歷代醫(yī)學(xué)家的醫(yī)學(xué)專著記載里,，摘要一二,，也能看出巴戟的神奇藥用：

《本草匯》：“其性多熱，同黃柏,、知母則強陰,，同蓯蓉、鎖陽則助陽,?！?/p>

也就是說，巴戟天為腎經(jīng)血分之藥,，補助元陽,，就會使胃氣滋長，令各種虛損癥狀自然退去,，其功效在萆薢,、石斛之上。但因它性味熱,，所以同寒涼的黃柏,、知母配方，就可強陰,；同蓯蓉,、鎖陽這些也是大熱的藥草在一起配方，就可以助陽。合理使用該藥,，可獲水火既濟,，陰陽并補的良效。

《本草求真》也說明巴戟天為補腎要劑,，能治五老七傷,、強陰益精外，還專門指出巴戟天氣味辛溫,，又能祛風(fēng)除濕,，所以凡是腰膝疼痛，風(fēng)氣腳氣水腫等癥,，服用它更為有益,。

《本草新編》則指出，巴戟天雖然性熱,，但卻甘潤溫和。命門火氣不足,，脾胃就會寒虛,，不能大進飲食，用附子,、肉桂以溫命門,，又有點熱過了頭，哪里比得上用巴戟天的甘溫,，補其火而又不爍其水之為妙耶,？

《本草綱目》謂之：“治腳氣，去風(fēng)疾,，補血海,。”

現(xiàn)代藥理：巴戟根含眾多蒽醌類成分

廣東省第二中醫(yī)院副主任中醫(yī)師,、中醫(yī)學(xué)博士黃漢超指出,，經(jīng)過漫長的藥用經(jīng)驗，歷代醫(yī)學(xué)家總結(jié)出巴戟天的性味歸經(jīng)等,。

中醫(yī)藥學(xué)認為,，巴戟天性微溫，味甘,、辛,。歸腎經(jīng)、肝經(jīng),。具有補腎助陽,，強筋壯骨，祛風(fēng)除濕的功效,，屬補虛藥下屬分類的補陽藥,?？芍髦侮栶簟㈥幚?、宮寒不孕,、風(fēng)寒濕痹、風(fēng)濕腳氣等疾病,。

現(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn),，巴戟天的根皮含鋅、錳,、鐵,、鉻等23種元素，根含非常多的甲基異茜草素等蒽醌類成分,，因此有增強抗疲勞能力,、抗炎、升高血中白細胞等作用,。

現(xiàn)代藥理研究還提示,，巴戟天具有明顯的促進腎上腺皮質(zhì)激素的作用，并能增強下丘腦一垂體一卵巢促黃體的功能,，可增強精子活力,，這也是其“植物偉哥”稱號的由來。

此外,，巴戟還能強化白細胞吞噬能力并具有解痙平喘,、降壓利尿等的功效，對于脾腎虧虛的不育不孕患者,，或經(jīng)常感冒,、慢支肺氣腫、心功能不全,、慢性前列腺炎,、腰椎間盤突出癥的病人，不妨選用巴戟作為自己的保健食用藥材,。

挑選鑒別: 要肉質(zhì)肥厚有韌性

專家特別提醒,，并不是所有人都適宜以巴戟來保健養(yǎng)生，因為巴戟性偏溫?zé)?，對于素體陰虛有熱或痰熱證的病人不太合適,。

黃漢超指出，藥用巴戟天,，用的是它的根部,，市民挑選時，要注意選取藥材品相均勻、去心后肉質(zhì)肥厚且有韌性者,。

未鹽制過的生巴戟天呈灰黃色,，肉質(zhì)肥厚且呈紫色者，粗壯,、有深坑紋為佳,，適宜風(fēng)濕骨痛、關(guān)節(jié)炎等患者買來治療腎陽不足兼有風(fēng)濕之證,。還有一種是外表呈現(xiàn)深褐色的鹽制巴戟天,，中醫(yī)認為鹽制后更有助于補腎助陽，嘗之略有甘澀微咸,，可用于治療弱精癥,、宮寒不育等。

推薦三道保健食譜

中醫(yī)臨床上經(jīng)常使用中藥巴戟,，比如巴戟配伍人參,、山藥、覆盆子等藥,，治療陽痿,、不孕；巴戟配伍益智仁,、桑螵蛸、菟絲子等藥,，治療小便不盡,；巴戟配伍高良姜、肉桂,、吳茱萸等藥,，治療月經(jīng)不調(diào)、少腹冷痛,；再如以巴戟天,、粉卑薢、杜仲等組成金剛丸方,，用于治療腎陽不足兼有風(fēng)濕之證,。

有時，中醫(yī)師也會建議用巴戟天泡酒服用,，比如用巴戟天,、懷牛膝，以約十倍的白酒浸泡,，二者配伍能補肝腎,、強筋骨，酒助藥力，用于肝腎不足,，腎陽虛衰,，陽痿，腰膝酸軟,，下肢無力,。

對于特別偏好藥食同源的“老廣”而言，巴戟入膳最值得期待,，因此專家推薦三道巴戟的保健食譜,，可不僅僅是補腎哦！

1. 巴戟淫羊藿煲羊肉

材料：巴戟20g,，淫羊藿30g,，陳皮10g，羊肉500g,，生姜少許,。

做法：羊肉洗凈后切成小塊，焯水備用,。清水2000ml,，煮開后放入上述藥材及羊肉、生姜,，同煮1小時后下鹽調(diào)味即可食用,。

功效：補腎壯陽，散寒袪濕,。

適用人群：脾腎陽虛型慢支肺氣腫,、高血壓、腰椎間盤突出癥,、前列腺炎,、慢性盆腔炎以及月經(jīng)量少帶下清稀的病人。

2. 熟地巴戟燉鷓鴣

材料：熟地50g,，巴戟天30g,，山藥20g，鷓鴣1只,，生姜少許,。

做法：鷓鴣去毛及內(nèi)臟后洗凈切成小塊備用。將上述藥物及鷓鴣一同放入燉盅,，加水3碗,，隔水蒸燉2小時加鹽調(diào)味即可食用。

功效：健脾益腎,。

適用人群：術(shù)后及放化療免疫力低下人群可食用,。

3. 黃芪巴戟肉蓯蓉湯

材料：黃芪30g,，巴戟天30g，肉蓯蓉30g,，瘦肉200g,，生姜少許。

做法：瘦肉洗凈連同上述藥物一同放入清水1000ml,，燒開后文火煲2小時加鹽調(diào)味即可食用,。

功效：健脾益氣，溫陽補腎,。

適用人群：中風(fēng)后遺癥患者證屬脾腎虧虛者以及腎虛型便秘患者,。