夏季是各類水果大量上市的季節(jié),，在諸多水果中,，桃子以其甘甜多汁的口感備受人們喜愛，但卻不是人人都可一嘗其美味,。那么，桃子到底有哪些營養(yǎng)價值,？吃桃時有哪些需要注意,？哪些人不宜吃桃？

桃子中含有多種有益人體健康的營養(yǎng)成分,。據(jù)人民網(wǎng)健康衛(wèi)生頻道報道,，桃子營養(yǎng)價值豐富，富含多種維生素,、礦物質(zhì)及果酸,，其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料,，對身體健康相當(dāng)有益,。

《中國醫(yī)藥報》報道稱，桃子屬于溫性水果,，營養(yǎng)成分比較豐富,，對治療肺病有獨特功效。味甘略酸的桃子有消暑止渴,、清熱潤肺的功效,，俗稱“肺之果”，非常適合肺病患者食用,。桃子還具有補(bǔ)中益氣,、養(yǎng)陰生津、潤腸通便的功效,，尤其適用于氣血兩虧,、面黃肌瘦、心悸氣短,、便秘,、閉經(jīng)、瘀血腫痛等癥狀的人,。另據(jù)《生命時報》報道,，研究表明，常吃桃子還能輔助降血壓,，非常適合高血壓患者,。

雖然桃子營養(yǎng)豐富，但并非人人皆宜,?！渡鼤r報》報道稱，桃是溫性水果,，如果有口干,、咽喉痛,、流鼻血等上火癥狀，最好少吃或者不吃,，以免加重上火癥狀,；有皮膚病、易生瘡癤的患者應(yīng)盡量少吃桃子,；如對桃毛過敏,，在吃之前可用鹽水泡或者用刷子清洗表皮,，然后再用水沖洗,，能較干凈地去除桃毛。

此外,，據(jù)《北京晚報》報道,，桃子屬于含糖量較高的水果，高糖食物吃太多容易讓腸胃不佳的人出現(xiàn)腹瀉,， 這其實與糖的滲透性有關(guān),。人在吃桃子的時候，如果量太大,，胃腸壁細(xì)胞吸收水分的能力小于腸胃里糖的滲透壓,，細(xì)胞中的水分就會滲出進(jìn)入胃腸道。由于桃子本身的含水量很高,，導(dǎo)致腸胃中水分過多而產(chǎn)生腹瀉,。胃腸道功能欠佳的人容易在吃了桃子后，發(fā)生腹瀉,。（萬曉玲）

本文由青島科技大學(xué)海洋科學(xué)與生物工程副教授李東祥進(jìn)行科學(xué)性把關(guān),，目前專家研究領(lǐng)域為營養(yǎng)、消化吸收和日常洗滌,。