“冬日進補,，來年打虎”,，為了冬補,，有的人自行購買人參、鹿茸等大補之品,；有的到醫(yī)院找中醫(yī)望聞問切后,，量體進補；有的選擇各種膏方進補……但有些人卻越補越“虛”,，出現(xiàn)腹脹,、腹痛、上火,、惡心等癥狀,，即中醫(yī)所說的“虛不受補”。

“虛不受補”最早見于清代陳士鐸著《本草新編》,“愈補愈虛者,乃虛不受補,，非虛不可補也,，故補之法亦宜變。補中而增消導之品,，補內(nèi)而用制伏之法,，不必全補而補之，更佳也?！边@句話狹義上是指脾胃虛弱不能消化補藥,，廣義上則泛指補藥在被消化吸收后產(chǎn)生了各種不良反應。因此,，一旦出現(xiàn)上述癥狀,，就要考慮自己是否是“虛不受補”，并在以下幾個原則指導下,，科學進補,。

1. 調(diào)理脾胃。

胃氣指脾胃之氣,，是后天生化的源泉,?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》指出:“五臟者,，皆察氣于胃，胃者,，五臟之本也,。”“有胃氣則生,，無胃氣則死”,，說明人以胃氣為根本，也因此把脾胃稱為后天之本,，為氣血生化之源,。不僅食物，藥物也要經(jīng)過脾胃功能的運化,，才能夠輸布全身,，發(fā)揮其療效。同時,，脾胃不適影響藥物的消化吸收,，而某些藥物也會增加脾胃負擔，甚至損害脾胃功能,，加重其病變,。因此，在冬補時,，應慎重選用藥材,、食材，并兼顧脾胃的功能,，保護胃氣,。

2. 辨證體質(zhì)。

一個人的年齡、身體狀況不同,，病證有別,，季節(jié)有變，體質(zhì)各異,，所以進補必須對癥,；而中醫(yī)認為，“一藥一性,，百病百方”,，每種補益藥品只適合一定的體質(zhì)、治療一定的病癥,。如果不辨氣血陰陽,、五臟虛實，一味地濫補,，就會出現(xiàn)不適癥狀,。因此，進補前,，一定要到正規(guī)機構(gòu)辨明自身體質(zhì),。如常表現(xiàn)為津少口渴、潮熱盜汗,、眩暈遺精等為陰虛,；有全身功能衰退、怕冷,、腰酸背痛,、四肢不溫、陽痿等屬腎陽虛虧,；表現(xiàn)為頭暈眼花,、心悸失眠、面色蒼白,、月經(jīng)量少者則為血虛,；平日感到乏力、氣短者多為氣虛……

3. 急補不如緩補,。

古語云,，“芒硝大黃治病無功、人參鹿茸殺人無過”,。服用補品一定要“適度”,，如超過這個度，就可能向反方向轉(zhuǎn)化,。如稍有體虛,，就用人參、鹿茸等大補之物，不僅大材小用,，還可能適得其反,。人參是大補元氣、補品中之上品,。但若服用不當,，或長期服用，則會出現(xiàn)興奮,、失眠,，甚至食欲不振、血壓升高等癥狀,。因此,，進補一定要根據(jù)人的體質(zhì)、年齡等具體情況調(diào)節(jié)用藥劑量,。

久病虛損及年老體弱的人,，不易急補、峻補,，只能平補,、緩補,。尤其需要平調(diào)陰陽,、流暢氣血，最好先從小劑量開始,，逐漸調(diào)整到最佳劑量,，且宜選藥性平和、補而不滯,、滋而不膩的藥物,。

4. 藥補不如食補。

俗語說“藥補不如食補”,。脾胃虛弱的人,，應用食療先調(diào)養(yǎng)脾胃。最好遵循多品種,、多變化,、富營養(yǎng)、易消化的原則,，飲食宜溫,、軟，首選魚,、瘦肉,、雞、奶類、豆制品,、蓮子,、薏米、百合,、山藥,、大棗、核桃等,，新鮮蔬菜與水果適當多吃,，最好采用“少食多餐”的方法，每餐只吃七八成飽,。年老體弱,、脾胃虛弱的人，生冷,、油膩,、煎炸、熏烤與容易脹氣的食物最好少吃,，辛辣刺激食物最好不吃,。（重慶大學附屬腫瘤醫(yī)院中醫(yī)腫瘤科主任 王 維   程風敏 熊志翔）