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多吃這些食物清腸排毒還能去油膩
腸道的功能遠(yuǎn)不止消化,、吸收、排泄這么簡(jiǎn)單,,腸道其實(shí)是人體內(nèi)最大的微生態(tài)系統(tǒng),,共有400多種菌群,100兆的細(xì)菌生活其中,,掌管著人體70%以上的免疫功能,,堪稱維護(hù)健康的天然屏障。人體的老化是從腸道開(kāi)始的,,當(dāng)腸道時(shí)常出現(xiàn)便秘,、腹瀉等提前老化現(xiàn)象,人體免疫力也會(huì)隨之下降,,病菌將趁虛而入,。簡(jiǎn)單的來(lái)說(shuō),就是會(huì)讓你便秘,、長(zhǎng)痘痘,、膚色暗沉、心情煩躁等,,如果問(wèn)題再嚴(yán)重,,還會(huì)誘發(fā)痛經(jīng)、肚腩,、失眠,、記憶力下降,甚至心血管等多種疾病,!
腸道是身體的健康中心,,有幾百個(gè)神經(jīng)元,腸道會(huì)思考(Think),、會(huì)感受(Feel),、還會(huì)表達(dá)它的情感(Express),對(duì)待腸道要像對(duì)待自己的愛(ài)人一樣,,懂得呵護(hù),。想從飲食上為腸道減齡,其實(shí)并不難,,建議是多喝水,、多食用乳酸菌并且多吃纖維食物。具體如何做才能最簡(jiǎn)單又有效,?
聰明喝水,,為腸道作基本保養(yǎng)
1、 安排好8杯水的時(shí)間:入浴前,、就寢前應(yīng)各喝1杯,,不要怕睡前喝水,因?yàn)樗X(jué)時(shí)會(huì)流失大量水分,,血液變粘稠,,更容易出現(xiàn)心血管問(wèn)題。起床后喝兩杯水很重要,,不但補(bǔ)充夜晚流失的水分,而且刺激腸道,,讓便意順利出現(xiàn),。然后上午、下午各喝兩杯水,。
2,、 含糖飲料加速腸道老化,應(yīng)避免或少量飲用,。溫白開(kāi)水對(duì)身體最好,,而過(guò)多的糖水?dāng)z取量會(huì)加速腸道老化,所以不要大量飲用可樂(lè),、汽水,、甚至果汁等含糖飲料。
攝取乳酸菌,,快捷維持腸道健康
1,、 每天必喝1~2杯乳酸菌飲料。這是因?yàn)椋樗峋嬃鲜钦{(diào)節(jié)腸道健康的捷徑,,可以有效促進(jìn)腸道蠕動(dòng),,促進(jìn)消化分解等。由于腸道中有100兆的菌,,但身體攝入50億個(gè)有益的菌就能改變腸道菌群平衡,。因?yàn)槟c道中的菌20%是好菌、20%是壞菌,,其它是中間菌,。腸道菌群平衡如同翹翹板,當(dāng)好菌多的時(shí)候,,中間菌全部變成好菌,,壞菌增加時(shí),中間菌全部變成壞菌,。所以只要身體攝入50億好菌,,就能起到四兩撥千斤的效果。而1杯乳酸菌飲料,,基本上就包含了50億菌,,可以有效地改善腸道環(huán)境。
2,、 餐后攝取,。因?yàn)橛貌秃螅覆克岫容^低,,乳酸菌比較能活著通過(guò)胃部,,到達(dá)腸道,有效發(fā)揮其功效,。
有益菌能在腸道發(fā)揮健胃整腸的功效
3,、 慎選好菌群的乳酸菌飲料。好菌群是指有超強(qiáng)活性的有益菌,,因?yàn)榛畹挠幸婢拍茉谀c道發(fā)揮健胃整腸的功效,。由于在通過(guò)胃部時(shí),好菌容易被胃酸殺死,,所以有些酸奶飲品在牛奶發(fā)酵后,,經(jīng)過(guò)滅菌處理,會(huì)將有益菌殺死,,雖然可以幫助消化,,卻不具備健胃整腸的功能。而好的菌群例如蒙牛冠益乳所含有的BB-12雙歧桿菌,、保加利亞桿菌等,,因?yàn)槠渚哂袑?duì)胃酸和膽汁鹽極好的耐受性,能在人體內(nèi)保持超強(qiáng)活性,直達(dá)腸道,,就可以有效補(bǔ)充腸道有益菌群,,調(diào)節(jié)腸道健康。
4,、 保存在冷柜很重要,。乳酸菌不耐熱,不耐氧氣,,買乳酸菌飲料一定要挑冷柜里的,,而且買后放置在常溫下最好不要超過(guò)兩個(gè)小時(shí),尤其是在夏天,,超過(guò)兩個(gè)小時(shí)口味和營(yíng)養(yǎng)都會(huì)大打折扣,,一些有益菌的活性就會(huì)喪失。開(kāi)瓶后也應(yīng)在兩小時(shí)內(nèi)飲用,。
多吃纖維食物,,呵護(hù)腸道不可少
1、 每天至少吃30克纖維食物,。富含纖維的大體積食物會(huì)在腸內(nèi)發(fā)脹,,從而提高大便容量。此外,,它還能縮短大便在腸內(nèi)停留的時(shí)間,,消除便秘隱患,有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)也會(huì)因此減少與腸壁的接觸,。富含纖維的食物包括糙米,、木耳、海帶等,。
2,、 選擇高纖維食物比沙拉效果好。不要以為吃下1大盤(pán)沙拉就能保證纖維量攝入充足,,比較一下,100克生菜只含1.1克,,而100克牛蒡則含有11克,,1碗糙米飯的纖維含量要比沙拉高許多。
3,、 水溶性纖維及不溶性纖維都要攝取,。水溶性纖維指蔬菜中的果膠、海藻中的海藻酸等,,它們能溶于水中,,成為膠體狀。而不溶性纖維是指粗糧、豆類的纖維素,、木質(zhì)素等,,不會(huì)溶于水,但能吸附大量水分,。這兩種纖維在腸道中,,都能促進(jìn)有益菌生長(zhǎng),吸水增加便便體積,,促進(jìn)排便,,并幫助排除膽固醇、毒素等,,好處多多,。
4、 可以補(bǔ)充高纖保健品,,但是需大量飲水,。一般來(lái)說(shuō),每進(jìn)食一匙纖維食物,,至少要飲150毫升水,,否則大體積食物將無(wú)法發(fā)脹而產(chǎn)生積極作用。餐前吃,,可以順帶降低食量,,達(dá)到減肥的效果。
可以排毒,、減肥的五谷飯 米飯——健康五谷飯
材料:薏仁,、麥片、紅豆各0.3杯,,黑糯米0.1杯,,糙米1杯,白米0.8杯
制作方法:
1,、 將所有材料洗凈,,加入3.5杯水。
2,、 浸泡8小時(shí)后(夏季放冰箱中),,煮熟,再燜15分鐘口感更佳,。
滋潤(rùn)去火的佳品 湯品——香蔬湯
材料:白蘿卜1條,,香菇6朵,干貝6個(gè),,白果30顆,,銀耳1錢,,枸杞3錢,高湯300毫升
制作方法:
1,、 干貝洗凈后,,放入碗中加水及少許米酒在鍋中蒸軟備用。
2,、 銀耳洗凈泡水,,香菇洗凈泡水并切半。
3,、 白蘿卜去皮切塊放入鍋中,,并加入干貝、銀耳,、高湯及清水300毫升,,小火慢燉。
4,、 約30分鐘后,,再將白果、枸杞,、香菇加入鍋中,,并加入鹽,繼續(xù)燉10分鐘即可,。
蘆筍一直都是抗癌佳品 菜品——百合蘆筍
材料:百合2兩,,蘆筍6兩,蘑菇2兩,,彩椒半個(gè),,新鮮白果1大匙
調(diào)料:鹽、糖各1/3匙,,味精,、胡椒少許,酒,、香油各1/2匙
制作方法:
1,、 蘆筍斜刀切小段,蘑菇,、紅椒切片,。
2、 將百合放入鍋中燙熟,,撈出瀝干。
3,、 炒鍋中放油燒熱,,加入百合,、蘆筍、白果,、蘑菇,、彩椒及調(diào)味料,以大火炒至水分收干時(shí)即可,。
果蔬汁因?yàn)樗母呃w維,,也可以有排毒作用
蔬果汁——元?dú)饧佑驼?/p>
材料:蘋(píng)果1/2個(gè),奇異果1個(gè),,鳳梨1/8顆(或選擇草莓,、香瓜、水蜜桃,、哈密瓜,、香蕉),乳酸菌飲料1杯,,冷開(kāi)水200毫升
制作方法:
1,、 蘋(píng)果、奇異果,、鳳梨去皮切小塊,。
2、 果塊,、乳酸菌飲料及冷開(kāi)水在果汁機(jī)中打勻,。
3、 打成綿密狀果汁倒出即可飲用,。
避開(kāi)這些不利于腸道健康的食物
白糖:有利于細(xì)菌在腸道內(nèi)的迅速繁殖,,特別是大腸桿菌。
酒精:根據(jù)最近研究結(jié)果,,酒精與結(jié)腸癌,、直腸癌有密切的關(guān)系。
肉類:沒(méi)有富含纖維素的纖維,,如果沒(méi)有充分咀嚼,,就不易消化,且成為腸內(nèi)腐敗的元兇,。調(diào)查顯示,,在那些肉類消費(fèi)大國(guó)內(nèi),結(jié)腸癌的發(fā)病率在直線上升,。
精制面粉:它容易使大便變硬,,特別是在食物中缺乏天然食品,如水果和蔬菜的時(shí)候,。
奶油和黃油:使腸道內(nèi)壁的滲透性增強(qiáng),,這樣細(xì)菌就很容易通過(guò),。
編輯:趙彥
關(guān)鍵詞:清腸排毒 食物 去油膩 腸道保養(yǎng)
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