今天是二十四節(jié)氣的霜降,，這說明冬天正在慢慢靠近,，接下來的日子要開始逐漸降溫了,。記者從方回春堂下沙館老中醫(yī)徐醫(yī)生那里了解到，在這個(gè)時(shí)候不能少的就是暖胃食物,。今天就推薦兩款霜降時(shí)養(yǎng)生食譜給大家吧,。

山藥羊肉湯

原料：羊肉五百克，山藥一百五十克,，姜,、蔥、胡椒,、紹酒,、食鹽適量。

做法：羊肉洗凈切塊,，入沸水鍋內(nèi),，焯去血水；姜蔥洗凈用刀拍碎備用,；山藥片與羊肉一起置于鍋中,，放入適量清水,，將其它配料一同投入鍋中,，大火煮沸后改用文火燉至熟爛即可食之。

功效：補(bǔ)脾胃,，益肺腎,。

羊肉粥

原料：羊肉、粳米,、鹽,、蔥、姜,。

做法：取鮮羊肉100克,，粳米100克，鹽,、蔥,、姜適量。羊肉洗凈切片,，蔥,、姜切成碎塊備用。將粳米淘洗干凈,，同羊肉及調(diào)味品一同放入鍋內(nèi),，加清水適量，先用大火煮沸,，再用文火熬成粥,。

功效：本粥具有益氣血,、暖脾胃、添精補(bǔ)髓的作用,，適于陽氣不足,、氣血虧損、腰膝酸軟者服用,。（記者 李思璇）