中醫(yī)認(rèn)為，百合具有清火,、潤(rùn)肺,、安神的功效,，其花,、鱗狀莖均可入藥,，是一種藥食兼用的花卉,，因營(yíng)養(yǎng)豐富,，也被公認(rèn)為是滋補(bǔ)佳品，常出現(xiàn)在家庭飲食搭配中,。本期,，我們就為大家推薦4個(gè)百合治病的小驗(yàn)方。

1. 咳血：百合藕節(jié)汁

驗(yàn)方：百合,、藕節(jié)各20克,，水煎取汁后沖入白芨粉10克,，每日1劑。

點(diǎn)評(píng)：中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,，百合味甘微苦,、性平，入心,、肺經(jīng),，有潤(rùn)肺止咳、清心安神的功效,，可用于熱病后余熱未消,、虛煩驚悸和肺癆久咳、咯血,、肺膿瘍等病癥,。肺陰虛證，是指肺臟的陰津虧損和陰虛火旺所表現(xiàn)的證候,，其多由久咳傷陰、癆蟲(chóng)襲肺,，或熱病后期陰津損傷所致,。《綱目拾遺》記載,，百合“清痰火,，補(bǔ)虛損”?！渡虾３Ｓ弥胁菟帯氛f(shuō)百合,，“治肺熱咳嗽，干咳久咳,，熱病后虛熱,，煩躁不安?！?/p>

藕節(jié)味甘,、澀,，性平，歸肝,、肺,、胃經(jīng)，有收斂止血,，兼能活血祛瘀的功效,，可用于治療吐血、衄血,、咳血,、便血、尿血等多種出血,。熱證出血宜生用,，虛寒性出血宜炒炭用。白芨主要用于收斂止血,、消腫生肌,。古代醫(yī)家就有許多用白芨治療肺病咯血的方藥記載。如《證治準(zhǔn)繩》中白芨枇杷丸治咯血等,，現(xiàn)代臨床研究也證明,，經(jīng)抗癆藥治療無(wú)效或療效緩慢的各型肺結(jié)核，加用白芨后能收到較好效果,。

2. 干咳：百合沙參茶

驗(yàn)方：百合50克,，沙參15克，麥冬10克,，水煎當(dāng)茶飲,。

點(diǎn)評(píng)：咳嗽是內(nèi)科中最為常見(jiàn)的病癥之一，發(fā)病率較高,，據(jù)統(tǒng)計(jì),，慢性咳嗽的發(fā)病率為3%~5%，在老年人中可達(dá)10%~15%,，寒冷地區(qū)發(fā)病率更高,。干咳指無(wú)痰或痰量少的咳嗽，是臨床肺系疾病常見(jiàn)癥狀之一,，常見(jiàn)于急性咽喉炎與急性支氣管炎的初期,、胸膜炎等疾病。

中醫(yī)認(rèn)為,，干咳源于氣澀,。澀之微者，咳十?dāng)?shù)聲方有痰出,；澀之甚者,，雖咳十?dāng)?shù)聲,，亦無(wú)痰出。干咳多因肺中津液不足,，須辨其有火無(wú)火,。若臟平無(wú)火者，多因肺虛,，必先補(bǔ)氣,，自能生津，宜五福飲(人參,、熟地黃,、當(dāng)歸、白術(shù),、炙甘草),；若臟氣微寒者，必先補(bǔ)陽(yáng),，宜六君子湯,。沙參能潤(rùn)肺止咳，清心安神,，百合生津止渴,，養(yǎng)陰護(hù)肝。共煮當(dāng)茶喝能有效治療肺陰虧虛所致的口干咽燥,、咳嗽少痰,、心煩失眠等病癥。

3. 更年期：喝百合粥

驗(yàn)方：百合100克,，水煎當(dāng)茶飲,；還可用百合50克，粳米100克同煮粥食用,。

點(diǎn)評(píng)：更年期綜合征在中醫(yī)學(xué)亦稱“經(jīng)絕前后諸證”,。多因女性在經(jīng)斷之年，先天腎氣漸衰,，即將絕經(jīng)，精血不足,，導(dǎo)致機(jī)體陰陽(yáng)失調(diào)所致,。肝郁火旺是發(fā)病的常見(jiàn)誘因，痰濕或瘀血阻滯常使病情加重或發(fā)展,。故本病之本雖在腎,，標(biāo)卻在心、肝,、脾,，尤以心肝更為突出,。因此，滋陰補(bǔ)腎,、壯骨填髓是治本之法,，疏肝解郁、健脾和胃為對(duì)癥之策,，而益氣化痰,、活血化瘀則能防止病情發(fā)展。除用百合做茶飲或煮粥吃外,，還可選用鮮百合120克,，加蜂蜜蒸軟，時(shí)時(shí)含一片,。也可以用數(shù)個(gè)新鮮百合搗汁,，沖以溫開(kāi)水飲服。

更年期女性可多吃有滋陰補(bǔ)腎,、益氣養(yǎng)血,、活血調(diào)經(jīng)、健脾祛濕等作用的食材,，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,，幫助建立身體新的平衡。常用的食療方如：甲魚枸杞湯,、糯米粥,、羊肉燉栗子等。此外,，平時(shí)應(yīng)加強(qiáng)體育鍛煉,，如太極拳、八段錦,、慢跑,、體操、散步等活動(dòng),，改善體內(nèi)代謝,。

4. 熱病：百合知母湯

驗(yàn)方：百合30克,，知母15克,，水煎服。

點(diǎn)評(píng)：《難經(jīng)·五十八難》中記載,，“傷寒有五：有中風(fēng),，有傷寒，有濕溫，有熱病,，有溫病……”廣義熱病泛指一切外感熱病與內(nèi)傷發(fā)熱兩大類疾病,。狹義熱病包括：1.一切外感熱病,；2.傷寒病五種疾患之一,；3.夏季伏氣引發(fā)的暑病,；4.五臟熱病,。外感熱病屬中醫(yī)溫病范疇，常見(jiàn)于現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的流行性感冒,、急性化膿性扁桃體炎,、急性上呼吸道感染，重癥包括流腦,、乙腦,、敗血癥等。急性熱病,，多發(fā)病迅速,，熱象偏重，最易化燥傷陰,。肺為嬌臟,，喜潤(rùn)惡燥，故熱病病程中最先,、最易受損的臟腑多是肺,。

百合有解毒、健胃,、利濕消積,、寧心安神、促進(jìn)血液循環(huán)等功效,，對(duì)熱病后余熱未消,、神思恍惚、失眠多夢(mèng),、心情抑郁,、喜悲傷欲哭等病癥療效顯著。此外,，百合也適合養(yǎng)肺,、養(yǎng)胃的人食用，如慢性咳嗽,、口干、口臭等患者,。但百合偏涼性,，胃寒患者少用,。

知母甘寒，擅長(zhǎng)清肺胃氣分實(shí)熱,，除煩止渴,，有滋陰降火、潤(rùn)燥滑腸,、利大小便之效,，臨床多用于治療肺熱咳嗽或陰虛燥咳等。但是知母性寒質(zhì)潤(rùn),，故脾虛便溏者不宜用,。

百合治病小偏方

1. 瘡腫：鮮百合同鹽(4：1比例)搗泥，外敷,。

2. 胃痛：百合30克,，烏藥10克，水煎服,，日1劑,，分3次服。

3. 身體虛弱：百合100克,，瘦豬肉(亦可用雞肉,、羊肉)500克，共燉熟佐餐食用,，可調(diào)補(bǔ)身體,。

4. 貧血：鮮百合60～100克、紅棗9枚共蒸熟食用,，日1劑,，分3次服，可長(zhǎng)期調(diào)食,。

5. 失眠：百合100克,，蜂蜜50克拌勻蒸熟，睡前頓服,；亦可用百合15克,，酸棗仁15克，遠(yuǎn)志10克,，水煎服,，日1劑，分3次服,。

禁忌人群

脾胃不佳,、風(fēng)寒咳嗽、虛寒出血者、大便干結(jié)難解,、腹部脹滿忌食百合,。