●“友好”零食：大杏仁、腰果、開心果,、花生,、草莓、菠蘿、火龍果、獼猴桃、大麥小麥面包,、燕麥面包、蕎麥面包,、黑米點(diǎn)心,、甜玉米等

　　●“雷區(qū)”零食：巧克力、甜餅干,、甜面包,、果醬、蜂蜜,、土豆,、山芋、大米粥,、糯米粥,、藕粉、煎炸食品,、腌制食品和各種含糖的飲料,、果汁、酒精飲品等

　　醫(yī)學(xué)指導(dǎo)：廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第三醫(yī)院產(chǎn)科主任醫(yī)師李映桃

　　“糖媽媽”能不能吃零食,？往往存在兩個(gè)極端的誤區(qū),，要么認(rèn)為不能碰零食，要么認(rèn)為可以照吃不誤,。專家認(rèn)為,，“糖媽媽”并不是不可以吃零食,，但要注意挑選低升糖指數(shù)、天然,、低糖,、低鹽、低油脂,、無添加劑和加工的零食，尤其要注意區(qū)分“友好”零食和“雷區(qū)”零食,。“友好”零食主要包括大杏仁,、腰果、開心果,、花生,、草莓、菠蘿,、火龍果,、獼猴桃、大麥面包,、小麥面包,、燕麥面包、蕎麥面包,、黑米點(diǎn)心,、甜玉米、低糖餅干等,；“雷區(qū)”零食主要包括巧克力,、甜餅干、甜面包,、果醬,、蜂蜜、土豆,、山芋,、大米粥、糯米粥,、藕粉,、煎炸食品、腌制食品和各種含糖的飲料,、果汁,、酒精飲品等。專家還提醒,，“糖媽媽”的“正餐”要遵循控制總量,、粗細(xì)搭配,、少量多餐、健康烹調(diào)四大原則,。

　　零食原則：

　　只選低升糖指數(shù)的零食

　　“什么可以算作零食,？糖媽媽的三小餐，都可以理解為零食,。”廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第三醫(yī)院產(chǎn)科主任醫(yī)師李映桃介紹,，“糖媽媽”吃零食要講究營養(yǎng)，不能只圖解饞,，而且一定要將零食所含的熱量計(jì)入每天飲食的總熱量中,，定額定量。

　　“一般來說,，零食的熱卡僅能占總熱卡的15%～20%,。”李映桃說，挑選零食要掌握兩個(gè)原則,，一是要低升糖指數(shù)的零食,，即不會明顯升高血糖；二是天然,、低糖,、低鹽、低油脂,、無添加劑和加工的零食,。

　　“友好”零食：

　　堅(jiān)果、水果,、雜糧,，但需區(qū)別對待

　　李映桃對“糖媽媽”可以吃的零食進(jìn)行了歸納，主要有以下三大類：

　　第一類是堅(jiān)果,。堅(jiān)果兼具了天然,、少加工、低糖等特點(diǎn),，可以補(bǔ)充DHA,，可作為“糖媽媽”的首選零食。但是,，堅(jiān)果油脂含量很高,，在選擇時(shí)要區(qū)別對待。“大杏仁,、腰果,、開心果、花生的油脂含量為45%～50%,，糖媽媽一天可吃十顆花生米或者七八粒腰果,。”李映桃說,，榛子、核桃,、夏威夷果等堅(jiān)果的油脂含量超過60%,，“糖媽媽”要慎選。

　　第二類是水果,。對“糖媽媽”而言,，水果富含維生素和纖維素，口味香甜,，是可以選擇的零食,。但有些水果糖分含量差別較大，挑選時(shí)一定要注意,。“草莓、菠蘿,、火龍果,、獼猴桃等含糖量不高的水果，是可選水果,。”李映桃說,，而香蕉、甘蔗,、葡萄,、荔枝、龍眼,、哈密瓜等水果糖分過高,，一定要慎選。

　　第三類是雜糧谷類點(diǎn)心,。如大麥面包,、小麥面包、燕麥面包,、蕎麥面包,、黑米點(diǎn)心、甜玉米,、低糖餅干等,，都可以適量選擇，但是,，一定要計(jì)入糖類食品的份額,。“選擇雜糧谷類點(diǎn)心，建議選擇有獨(dú)立小包裝的,，這樣可方便計(jì)算熱卡,。”

　　“雷區(qū)”零食：

　　甜食類,、高淀粉食物、煎炸食品

　　李映桃提醒,，對于“糖媽媽”而言,，有四類零食屬于“雷區(qū)”：

　　一是甜食類零食。包括巧克力,、甜餅干,、甜面包、果醬,、蜂蜜等,，都不建議“糖媽媽”選擇。

　　二是高淀粉食物,。包括土豆,、山芋等，“糖媽媽”最好別吃,。

　　三是熬煮時(shí)間過長或過細(xì)的淀粉類食物,。如大米粥、糯米粥,、藕粉等,，都是“糖媽媽”的飲食大忌。

　　四是煎炸食品,、腌制食品和各種含糖的飲料,、果汁、酒精飲品等,。