春季是減肥的好時節(jié)，各種關于減肥的話題成為人們的關注熱點,。最近，喝紅酒能減肥的說法很受追捧,，據(jù)說某明星也用此方法成功減肥。但也有網(wǎng)友表示,，用紅酒減肥竟然越減越肥,。那么，喝紅酒到底能不能減肥,？

勾兌紅酒可引發(fā)肥胖

鄭州市中醫(yī)院營養(yǎng)師朱紹英告訴記者,，一般情況下，肥胖是因為我們從飲食中獲取的熱量大于消耗的熱量,，多余的熱量在體內轉換,、儲存，長期如此便形成了脂肪,。所以,，要想減肥成功，首先要控制三餐攝入的熱量,，同時增加運動,，以消耗熱量，也就是我們常說的“管住嘴,，邁開腿”,。如果不改變飲食習慣，也不加強運動,，每天還要喝紅酒,，攝入的熱量不但沒有減少,，反而增加，是不可能起到瘦身的效果的,。因此，靠喝紅酒減肥并不靠譜,。

紅酒是葡萄經(jīng)過自然發(fā)酵而釀造出來的果酒,，紅酒的主要成分是水、酒精,、酸和糖,。紅酒中的糖一般來自未經(jīng)完全發(fā)酵的漿果，也是紅酒中主要的熱量來源之一,。一杯紅酒的熱量在80大卡左右,，在飲料中并不算太高。如果喝的是純正的紅酒,，雖起不到減肥的效果,，但少量飲用也不會增肥。

一些人用紅酒減肥體重反而增加,，很可能是因為喝到假的紅酒,。市場上賣的一些所謂的紅酒不是真正的葡萄酒，而是采用多種原料調配,、勾兌而成的,，往往含糖量較高，熱量也比較高,，經(jīng)常喝可能導致肥胖,。

紅酒減肥沒有科學依據(jù)

朱紹英表示，提倡喝紅酒減肥的人認為喝紅酒可以放慢進餐速度,，養(yǎng)成用餐時品嘗紅酒的習慣,，并且給自己一個舒暢寬裕的時間來享受用餐樂趣，刺激大腦的飽腹中樞,，讓自己不會吃過量,。但其實放慢進餐速度本身就是良好的進餐習慣，每個人都需要培養(yǎng)細嚼慢咽的進食習慣,，與喝不喝葡萄酒沒有直接關系,。

還有一種說法是喝紅酒能避免暴飲暴食，因為喝紅酒后血液中的酒精濃度會緩慢升高,，對解除壓力有一定效果,，因此也能抑制壓力性的暴飲暴食。其實借酒消除壓力,，最后會變成酗酒,，根本不可能解除壓力,，也不可能抑制壓力性暴飲暴食。

另外,，還有人認為喝紅酒可以減少體內水腫,，因為紅酒含有豐富的鐵質，加上酒精本身具有活血的作用,，因此,，可以改善貧血，有效減少身體內水分的堆積,。而事實是紅葡萄酒中每100毫升含鐵0.5~0.6毫克,，相對較少，因此用于防治貧血也不靠譜,，而紅酒能減少水腫,，更是沒有科學依據(jù)。

朱紹英提醒廣大讀者,，紅酒雖然沒有減肥的功效,，但適當?shù)仫嬘眠€是有很多好處的。比如喝紅酒具有抗菌,，預防牙周疾病,、心血管疾病等功效，但這些都是建立在適量飲用的基礎上,，每次以100~200毫升為宜,。