受訪專家：中國中醫(yī)科學(xué)院研究生院教授 楊力

愛喝茶的朋友可能每天都會喝茶,，還可能特別鐘情某一種茶,。但中國中醫(yī)科學(xué)院研究生院教授楊力告訴記者,，如果根據(jù)一天中身體的不同狀態(tài),，喝不同種類的茶會更健康,。

早餐喝杯紅茶,。茶葉種類十分豐富,，從人們最熟悉的綠茶,、紅茶,、烏龍茶（青茶）,，到比較小眾的白茶、黃茶,、黑茶,，再到近年來炒得火熱的普洱茶，總有一種是您喜歡的,。茶有這么多種類,，一天中究竟怎么喝更健康？對此,，楊力表示,，睡眠期間腸道處于半休息狀態(tài)，晨起后它需要時間恢復(fù)到最佳工作狀態(tài),，有些人早上吃一點寒涼的東西就會拉肚子,，所以晨起后很適合喝性溫的紅茶。不過最好早餐時或早餐后喝,，因為紅茶是所有茶中咖啡因含量最高的茶,，其咖啡因含量是烏龍茶的2倍，綠茶的3倍,，空腹喝易引起心慌,、尿頻等，胃腸虛寒者更應(yīng)注意,。

大多數(shù)國人的早餐都吃得簡單而匆忙,，很少人會早餐喝茶。但是英國人卻很重視早餐,，它們早餐一般會喝混了牛奶的紅茶,，紅茶的清香和牛奶的醇香加上精致的茶具瞬間提升了早餐品質(zhì)和幸福感,。建議大家早起片刻，放慢節(jié)奏,，早餐來一杯溫和紅茶,，徹底趕走睡意，開啟充滿活力的上午,。

午后適宜喝綠茶,。下午三點鐘時，大腦容易昏昏沉沉,，眼睛疲憊不堪,，免疫力也有所降低，建議喝杯綠茶,。綠茶屬于不發(fā)酵茶,，其茶多酚含量比其他茶都高，抗氧化能力最強(qiáng),，能更好清除體內(nèi)自由基（活性氧）,，維持身體免疫力，讓身體輕松,。清代黃宮繡的《本草求真》稱,，茶能治“頭目不清”，所以從中醫(yī)角度講,，下午來杯綠茶也能提神清目,。一般中午都吃得比較多且膩，綠茶正好有降脂,、降糖效果,；中醫(yī)也認(rèn)為，人到中午肝火最旺盛,，飲綠茶可以緩解此癥狀,。建議用80℃的溫水沖泡，可使茶湯淡綠,，茶香清爽,，而且茶多酚破壞也最少，保健效果更好,。

晚間喝黑茶,、烏龍茶。由于過量攝入咖啡因會讓人神經(jīng)興奮,，影響睡眠,，所以很多人晚上都不敢喝茶。其實,，不同品種的茶葉中咖啡因含量不同,，后發(fā)酵的黑茶咖啡因含量較低,。常見的黑茶中，咖啡因含量由高到低依次是：六堡茶磚,、云南普洱熟茶,、雅安藏茶。愛茶的朋友可以先試試這幾種茶,，睡眠淺的朋友可嘗試咖啡因含量更低的烏龍茶,。

雖然綠茶咖啡因含量也很低，但是它屬于不發(fā)酵茶,，沒有后發(fā)酵的黑茶和半發(fā)酵的烏龍茶溫和,，所以建議晚上還是以喝黑茶和烏龍茶為宜。大多數(shù)人晚餐吃得比較多,，餐后又沒太多活動，所以特別容易堆積脂肪,，增加肥胖風(fēng)險,。研究已證實，烏龍茶輔助減肥效果很好,，從此方面說,，晚餐或餐后喝烏龍茶更好?！ㄓ浾?谷傳玲）