要想神清氣爽,，不妨多用黑色且有補(bǔ)腎填精功效的食材來進(jìn)補(bǔ)。廣東省人民醫(yī)院中醫(yī)科副主任醫(yī)師林舉擇推薦的養(yǎng)生靚湯是——黑豆熟地煲生蠔湯,。

黑豆性味甘平,，色黑入腎,，是一種攻補(bǔ)兼施的藥食兩用之品，其既能平和補(bǔ)腎養(yǎng)血又能祛濕利水,。熟地黃味甘,，性溫，歸肝,、腎經(jīng),。中醫(yī)認(rèn)為它有很好的補(bǔ)血滋潤、益精填髓的補(bǔ)益功效,，《本經(jīng)逢原》贊譽(yù)其：“熟地黃,，假火力蒸曬，轉(zhuǎn)苦為甘,，為陰中之陽,，故能補(bǔ)腎中元?dú)狻,！惫誓信烤m宜調(diào)補(bǔ)之用,。生蠔肉質(zhì)柔軟細(xì)膩,，味道鮮美，是極好的滋補(bǔ)強(qiáng)壯食品,。中醫(yī)認(rèn)為生蠔肉具有很好的食療價值,，是一味非常好的滋陰、補(bǔ)血的食物,。

黑豆熟地煲生蠔湯,，湯味甘甜鮮美，略帶少許藥材味,，但補(bǔ)而不燥,，特別適用于那些虛勞、虛損的病患和亞健康人士食補(bǔ)之用,。

材料：黑豆50克,，熟地黃20克，生蠔肉500克,，龍眼肉10克,，豬瘦肉400克,，陳皮5克,，生姜3片。

制作：材料洗凈,；黑豆隔夜浸泡,；熟地黃入小湯料袋，袋口扎緊,；生蠔洗凈后稍飛水,；豬瘦肉飛水后切成方塊狀；陳皮浸泡軟后刮去白囊,。除生蠔肉之外的其余材料共入瓦煲內(nèi),，加入清水2000毫升左右（約8碗水分量），武火煮沸后改文火慢熬1小時左右,，之后再加入生蠔肉一起煲半小時左右,，進(jìn)飲時方下適量食鹽溫服。這是三四人分量,。

功效：補(bǔ)腎益精,，滋陰養(yǎng)血（記者 陳映平）