■ 敏穩(wěn)

為了讓寶寶多喝水,，多補(bǔ)充維生素，很多家長(zhǎng)會(huì)給寶寶喝鮮榨果汁,，認(rèn)為既營(yíng)養(yǎng)又可以補(bǔ)充水分,，而且果汁酸酸甜甜的口感也深得寶寶的喜愛(ài),。然而，近日網(wǎng)上有文章提醒,，不建議一歲以?xún)?nèi)的嬰兒喝果汁,，100%純果汁可能會(huì)影響嬰兒的健康。那么,，事實(shí)真相到底如何,？

清華大學(xué)附屬北京清華長(zhǎng)庚醫(yī)院兒科副主任醫(yī)師晁爽表示：“果汁過(guò)于精細(xì)，實(shí)際上過(guò)濾掉了很多東西,，像膳食纖維,，這對(duì)寶寶大便的形成和排出有妨礙，果汁在這方面就比不上水果塊,。而且有家長(zhǎng)在做果汁的過(guò)程中,，還會(huì)把它煮熟，高溫進(jìn)一步使?fàn)I養(yǎng)素丟失,。由此可見(jiàn),，喂果汁既沒(méi)有訓(xùn)練寶寶吞咽功能的優(yōu)勢(shì)，也沒(méi)有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的太大優(yōu)勢(shì),?！?/p>

北京中醫(yī)藥大學(xué)第三附屬醫(yī)院兒科主任醫(yī)師崔霞指出：“一歲以?xún)?nèi)，我們還是不主張過(guò)多的給孩子喝果汁,。自制的家庭食用果汁在榨取過(guò)程中,，實(shí)際上對(duì)維生素破壞也很多。另外纖維素基本上就所剩不多了,?！?/p>

水果變成果汁，除了大部分營(yíng)養(yǎng)流失以外,，對(duì)于寶寶而言,，喝鮮榨果汁還會(huì)產(chǎn)生哪些影響嗎？

晁爽稱(chēng)：“首先,，果汁過(guò)甜,，可能會(huì)造成寶寶以后不愛(ài)喝白水。第二,，它含糖量過(guò)高,，可能會(huì)造成寶寶齲齒。還有,，寶寶可能很愛(ài)喝果汁,，但是果汁喝多了以后易占肚子，影響奶和其他輔食的攝入?！?/p>

崔霞說(shuō)：“過(guò)多的攝入果汁,，容易影響銅的攝取，這也是一種微量元素,。另外也容易引起碳水化合物的代謝障礙,。所以，綜合這些方面的原因,，我們還是建議孩子,，不要過(guò)早過(guò)多的攝入果汁?！?/p>

兩位專(zhuān)家建議,，一歲以?xún)?nèi)的寶寶確實(shí)不適宜經(jīng)常喝果汁。但是偶爾少量飲用,，還是可以的,。那么，不同年齡段的孩子,，喝果汁的量應(yīng)該怎么控制,？

崔霞稱(chēng)：“6個(gè)月開(kāi)始攝取的話(huà)，6~9個(gè)月不超過(guò)125毫升,。9~12個(gè)月（1歲的嬰幼兒）不超過(guò)175毫升,。之后，以此為標(biāo)準(zhǔn),，都是建議不要超過(guò)175毫升,。”

除此之外,，寶寶在添加輔食的時(shí)候,，還有哪些注意事項(xiàng)呢？晁爽說(shuō)：“從輔食的添加來(lái)講,，應(yīng)該是從泥糊狀食物開(kāi)始,，叫‘水泥末碎’。寶寶生下來(lái),，先喝的是奶或者水,，它是液體的。然后,，要逐漸轉(zhuǎn)化成固體食物,，經(jīng)過(guò)泥、末,、碎的過(guò)程。泥糊狀食物是人類(lèi)營(yíng)養(yǎng)史上不可逾越的一個(gè)階段，它能夠訓(xùn)練寶寶的吞咽功能,，同時(shí)能夠提供寶寶所需要的一部分營(yíng)養(yǎng),，建議家長(zhǎng)，除了給寶寶添加米粉,、菜泥以外,，如果要加水果，應(yīng)該以果泥的形式添加,?！?/p>

晁爽指出，給寶寶吃水果最好從果泥開(kāi)始添加,，再大一點(diǎn)的寶寶可以直接吃水果塊,。添加時(shí)，要循序漸進(jìn),，水果種類(lèi)要由少到多,，以便于觀(guān)察孩子是否會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏現(xiàn)象。