首頁>尋醫(yī)·問藥>食話食說食話食說
蘿卜雖好 可不能“亂吃”
俗語說:“冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫(yī)生開藥方”,,冬天也正是吃蘿卜的好季節(jié)。蘿卜具有消積滯,、化痰熱、下氣寬中,,解毒等功效?,F(xiàn)代研究也發(fā)現(xiàn),,蘿卜中含有的多種微量元素可以增強機體免疫力。但冬吃蘿卜雖好,,但不能亂吃,。
胡蘿卜,、白蘿卜不要一起食用 雖然胡蘿卜,、白蘿卜對人體都有很多好處,二者一起食用卻會讓兩者營養(yǎng)降低,。白蘿卜中維生素C的含量很高,,而胡蘿卜中則含有一種對抗維生素C的分解酶,可破壞白蘿卜中的維生素C,。二者相遇,,使白蘿卜中的維生素C損失慘重,其營養(yǎng)價值自然也就大打折扣,。
不宜與黨參,、黃芪一同食用 蘿卜有“下氣”和“消滯”的作用,因此與補氣類藥物(如人參,、黨參等)同食會影響藥效,。
不宜與酸性水果吃 蘿卜會產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)硫氰酸,如果同時食用大量的橘子,、蘋果,、葡萄等水果,水果中的類黃酮物質(zhì)在腸道經(jīng)細菌分解后就會轉(zhuǎn)化為抑制甲狀腺作用的硫氰酸,,進而誘發(fā)甲狀腺腫大,。所以,在吃了蘿卜之后就不要吃水果,。
體虛者不宜多食 蘿卜性質(zhì)偏涼,,本身體質(zhì)較弱的話,吃偏涼的食物肯定會加重病情,。
不宜與中藥同吃 在吃中藥的期間不要吃蘿卜,。此外在吃中藥丸或者中成藥的時候也一定要忌食蘿卜,否則會影響藥效,。
編輯:趙彥
關(guān)鍵詞:蘿卜 功效 禁忌