枸杞是廣大老百姓熟知的藥食兩用的藥材,，有補腎生精,、養(yǎng)肝、明目安神,，養(yǎng)顏補血等功效,。近年來枸杞作為大眾滋補品,，不少人常常用枸杞來泡茶,、泡酒以及煲湯。然而很多人不知道枸杞并不是百搭食品,，平時的一些枸杞吃法并不健康,。那么枸杞到底不能和什么一起吃呢？

枸杞不能和綠茶同食

很多人在泡枸杞茶時,，喜歡和綠茶一起泡,，其實這種做法是錯誤的。雖然綠茶和枸杞都很有營養(yǎng),，綠茶含有兒茶素與B一胡蘿卜素,、維生素C、維生素E等,，具有清除自由基,、延緩衰老、預(yù)防癌癥等多項功效,，而枸杞具有滋陰補血,、養(yǎng)肝明目、潤肺止咳保健功效,。但是綠茶里所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用,，如果綠茶和枸杞一起食用，會吸附枸杞中的微量元素,，生成人體難以吸收的物質(zhì),。因此枸杞最好不要和綠茶同時食用。

枸杞怎樣吃可以更健康

廣東省中醫(yī)院肝病?？浦魅吾t(yī)師池曉玲教授在之前接受家庭醫(yī)生在線的相關(guān)采訪時曾表示枸杞四季皆宜：春季可單服,，也可與黃芪煮水喝；夏季宜用枸杞子與菊花,、冰糖泡水喝,，常服可以消除眼疲勞；秋季宜與雪梨,、百合,、銀耳、山楂等制成羹類,；冬季宜與桂圓,、大棗、山藥等搭配煮粥,。枸杞除了正在感冒發(fā)燒,、身體有炎癥、腹瀉的病人,、高血壓患者以及糖尿病者需要慎用之外,，其他人都適用,，尤其對于女性而言，常吃枸杞還可以起到美白養(yǎng)顏,、延緩衰老的功效,。

接下來介紹幾款枸杞養(yǎng)顏的食譜：

1、 枸杞大棗茶

材料：枸杞8克,、大棗10克,。

做法：大棗洗凈放入鍋中，中火翻炒10分鐘,，待大棗顏色變深取出備用,。待大棗放涼后同枸杞一同放入茶壺，然后倒入開水（可以依照自己口味加入適量冰糖）,，靜待個3-5分鐘左右即可,。

2、 枸杞泡茶

材料：枸杞適量,、紅茶（或者甘菊花）適量,。

做法：將枸杞子還有紅茶一起放入杯中，用開水沖泡制作成為枸杞茶服用,，或者將枸杞子和甘菊花一起用開水沖泡,，制作成為枸杞菊花茶服用。

3,、 枸杞銀耳羹

材料：枸杞適量、銀耳適量以及蜂蜜

做法：將枸杞子還有銀耳泡發(fā)之后洗干凈,，然后一起放入鍋中加水煎煮成為濃稠狀,，最后加入蜂蜜制作成為枸杞銀耳羹，適合一些體質(zhì)還有抵抗力比較差的人群,，建議長期堅持服用,。