人參包括吉林參、高麗參和西洋參等,，是名貴補氣藥物與補品,。中醫(yī)認(rèn)為，人參可大補元氣,，補脾益肺,，生津止渴，安神增智,，可主治虛脫,、崩漏失血、驚悸 及一切元氣虛弱,、氣虛津少等癥,，更是冬春進補佳品。不少人喜用人參來補益身體,，服用參湯補氣提神,，以求延年益壽。但據(jù)研究與事實證明，服食人參并非萬試萬 靈,，服用不當(dāng)還會有反效果，而且并非人人,、時時皆宜,。據(jù)專家研究認(rèn)為，以下八類人群就不宜服食人參,。

一,、 動脈硬化者。因為人參中的蛋白因子能抑制脂肪分解,，從而會加重血管壁上脂肪的沉積,，故血管硬化、冠心病,、脈管炎等病人要忌服,。另，高血壓患者多因肝陽上亢,，服用人參很易加重“肝陽肝火”的癥狀,，使肝陽愈亢，肝火愈旺,。

二,、 血黏度增高者。其病情相當(dāng)于中醫(yī)的“瘀血”癥,，因為人參有促進紅血球生長的作用,，而紅血球增多后，會使血黏度更高,，有礙病情好轉(zhuǎn),。

三、 胃病患者,。據(jù)研究表明,，不少的胃病是由于感染了幽門螺旋桿菌，而人參中的某種有效成分對這種病菌能起保護作用,，影響治胃藥物的殺滅效果,。

四、 肝膽炎病人,。中醫(yī)認(rèn)為,，急性肝炎、膽囊炎,、膽結(jié)石患者均為濕熱旺盛,，服食人參會助濕熱，使病情加重。

五,、 浮腫病人,。人參中有種成分有抗利尿作用，因而浮腫病人在治療期間不要隨意服用人參,，以免延誤治病,。

六、 肺結(jié)核病患者,。中醫(yī)認(rèn)為,，肺結(jié)核病人肺陰虛損，虛火旺盛,，如再服食偏熱的人參,，則肺陰更虛、虛火更旺,，從而會常常引起吐血,，導(dǎo)致病情加重。

七,、 婦女懷孕者,。婦女懷孕期間宜進食性味溫涼等食物，如服食性偏熱的人參,，其成分可通過血液被胎兒部分吸收,，易增加胎兒火氣(胎火)，對胎兒生長發(fā)育不利,，甚至導(dǎo)致難產(chǎn),。

八、 小孩及嬰幼兒,。兒童為純陽之體,，本身就偏熱，再服食人參大補,，會對生長發(fā)育產(chǎn)生不良影響,。而且人參含有類激素，可引起性早熟,，尤其十四歲以下小孩應(yīng)忌用,，以避免性早熟；新生兒,、嬰幼兒更要禁用,。

此外，經(jīng)研究表明,，凡患感冒,、咽喉炎,、紅眼病、急性腸胃炎,、腹瀉,、發(fā)熱等病人，以及哺乳期婦女均不宜服食人參,；而由于人參有興奮大腦神經(jīng)中樞的作用,，故失眠者也不宜服食。

(摘編自《澳門日報》 文/溫綜)