立秋已過，進入秋季后養(yǎng)生重在養(yǎng)肺，因為秋天的特點是燥氣當令，養(yǎng)生的原則是“養(yǎng)陰防燥”。雪梨是當季水果,，也是潤燥的不二之選。廣州中醫(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院治未病科主任陳瑞芳提醒讀者注意，有的人適合生吃梨,，有的則適合熟吃梨。

陳瑞芳介紹,，雪梨有清肺熱,、養(yǎng)肺陰的作用,，既可以生吃也可以熟吃，生吃以清熱為主,，熟吃以養(yǎng)陰潤燥為主,，若是熱性體質(zhì)人則適宜生吃；若是年紀比較大,、有虛火的人則熟吃,。雪梨還有利尿的作用，梨湯一般來說最好不要晚上睡前飲用,，因為它會使人晚上頻頻上廁所,，影響休息。

食療方推薦： 雪梨豬肺湯

材料：豬肺一套（最好選擇食管較完整,、不破裂的,，把食管和水龍頭套在一起，小水不斷滴入,，灌水時不斷用手擠壓,，讓血水排出，直到豬肺洗成雪白）,、雪梨兩到三個,、蜜棗兩顆。

做法：豬肺切成小塊后,，干炒一下,；雪梨切成四塊，連皮一起煲湯,，同時加兩顆蜜棗,，煮一個小時即可。

功效：有清熱生津,、潤肺止渴的作用,，也適用于咽干口燥、咽喉炎,、咳嗽少痰的人群飲用,。