中醫(yī)認為，胡椒有溫化寒痰,、排氣的作用,，可治療胸膈脹滿及受涼引起的腹痛泄瀉、食欲不振等,。針對這種癥狀,，把胡椒0.6～1.5克研末伴水加紅糖吞服；也可用胡椒泡酒抹到胸口外,，可治療因受涼引起的胃痛,。此外,，把胡椒粒砸碎后，用開水沖,，然后與紅糖水一起泡2～3天,，口服可治療胃寒引起的胃痛。

胡椒還主治因受風寒引起的感冒,，將胡椒加紅糖,、姜絲，與可樂一起煮開服用,，對于預防感冒效果很好,。

胡椒或者胡椒粉具體用法：

1、 炒菜的時候,，記得放一點

2,、 做湯的時候放一點

3、 出門在外拿一個小小的瓶子裝一點,，而后泡開水喝

吃胡椒要見縫插針的運用到一日三餐的飲食中,，堅持一周或者一個月就有明顯效果。