豆?jié){是很多人的早餐首選,，它含有豐富的大豆蛋白,，對身體頗有好處,。但是,，也有一些人群是不能喝豆?jié){的哦,！比如腎結石,、痛風等,。下面我們就一起來看下喝豆?jié){的禁忌吧,。

早餐為什么要喝豆?jié){？喝豆?jié){有哪些好處,？

1,、強身健體

每百克豆?jié){含蛋白質4.5克、脂肪1.8克,、碳水化合物1.5克,、磷4.5克、鐵2.5克,、鈣2.5克以及維生素,、核黃素等，對增強體質大有好處,。

2,、防止支氣管炎

豆?jié){所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用，從而減少和減輕支氣管炎的發(fā)作,。

3,、防治心腦血管疾病

豆?jié){中所含的豆固醇和鉀、鎂,，是有力的抗鹽鈉物質,。鈉是高血壓發(fā)生和復發(fā)的主要根源之一，如果體內能適當控制鈉的數量，既能防治高血壓,，又能治療高血壓,。而且，豆?jié){里的鉀,、鎂,、鈣能加強心機血管的興奮，改善心機營養(yǎng),，降低膽固醇,。此外，豆?jié){中所含的鎂,、鈣元素,，能明顯地降低腦血脂，改善腦血流,，從而有效的防止腦梗塞,、腦出血的發(fā)生。

4,、防治癌癥

豆?jié){中的蛋白質和硒,、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力，特別對胃癌,、腸癌,、乳腺癌有特效。據調查不喝豆?jié){的人發(fā)生癌癥的概率要比常喝豆?jié){的人提高50%,。

5,、防止衰老

豆?jié){中所含的硒、維生素E,、C,，有很大的抗氧化功能，能使人體的細胞“返老還童”,，特別對腦細胞作用最大,。

但是，不是所有人都可以喝豆?jié){的,，以下4種人群就要遠離豆?jié){,。

1、胃炎患者：急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者不宜食用豆制品,，以免刺激胃酸分泌過多加重病情,，或者引起胃腸脹氣。

2,、胃潰瘍：豆類中含有一定量低聚糖，可以引起嗝氣、腸鳴,、腹脹等癥狀,，所以有胃潰瘍的朋友最好少吃。胃炎,、腎功能衰竭的病人需要低蛋白飲食,，而豆類及其制品富含蛋白質，其代謝產物會增加腎臟負擔,，宜禁食,。

3、腎結石：豆類中的草酸鹽可與腎中的鈣結合,，易形成結石,，會加重腎結石的癥狀，所以腎結石患者也不宜食用,。

4,、痛風：痛風是由嘌呤代謝障礙所導致的疾病。黃豆中富含嘌呤,，且嘌呤是親水物質,，因此，黃豆磨成漿后,，嘌呤含量比其他豆制品多出幾倍,。所以，豆?jié){對痛風病人不宜,。