立春后，就會(huì)容易出現(xiàn)困倦的狀況,，這就是我們常稱作的春困，這可怎么辦呢,？想要避免春困，不僅要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,，飲食上也要多注意些才行,。在這里，為大家介紹一下春困的調(diào)理飲食應(yīng)該怎么安排吧,。

為什么會(huì)春困

專家解釋,，因?yàn)樵诼L(zhǎng)的冬季，大腦逐漸習(xí)慣了在氧氣充足的狀態(tài)下工作,。春天陽(yáng)光普照,，氣溫上升，皮膚血管漸漸擴(kuò)張,，血流量大大增加,，汗腺和毛孔也隨之開(kāi)放。但是,，人體血液總量并未增加,，致使大腦血液供應(yīng)量相對(duì)減少，大腦供能不足,，加之春天溫暖的氣候和較高的濕度,，對(duì)人體的大腦皮層產(chǎn)生一種良好的鎮(zhèn)靜和催眠作用，自然會(huì)感到頭腦發(fā)沉,，昏昏欲睡,。所以，使人感到困倦,，想睡覺(jué)。

同時(shí),，“春困”還與天氣,、工作,、飲食、睡眠,、運(yùn)動(dòng)不和諧有關(guān),。其中，吃熱性食品,、開(kāi)空調(diào)可算是兩大“禍?zhǔn)住?。吃過(guò)多熱性食物，如辛辣,、煎炸烤食品,、狗肉、羊肉,、酒類,、火鍋等，容易導(dǎo)致胃火上升,，陰陽(yáng)上亢,，出現(xiàn)眼睛腫痛、臉腫,，嚴(yán)重者還伴有臉色潮紅,，乃至心火上升。內(nèi)火易傷人體氣陰,，導(dǎo)致人體體質(zhì),、免疫力下降，從而影響人的精神狀態(tài)和工作情緒,，出現(xiàn)勞累,、嗜睡、失眠,、頭暈,、工作精力不集中等問(wèn)題。而長(zhǎng)期處于空氣中二氧化碳等有害氣體含量過(guò)高的空調(diào)環(huán)境中,，也會(huì)加重“春困”癥狀,。

那么，有什么辦法可以緩解春困呢,？

春困吃什么最能緩解

香蕉,。香蕉被稱為“高能量的食品”，含有極易為人體吸收的碳水化合物,，同時(shí)還富含鉀,。鉀在人體內(nèi)能夠幫助維持肌肉和神經(jīng)的正常功能，但它不能在體內(nèi)儲(chǔ)存很多時(shí)間,，人在劇烈運(yùn)動(dòng)后,，體內(nèi)的鉀會(huì)降得很低,。研究表明，鉀過(guò)低會(huì)導(dǎo)致肌肉疼痛,，心律不齊,、反應(yīng)遲緩等，而吃幾根香蕉則可補(bǔ)充鉀的不足,。

草莓,。草莓含有豐富的維生素C，而維生素C有助于人體吸收鐵質(zhì),，使細(xì)胞獲得滋養(yǎng),，因此多吃草莓能使人精力充沛。

金槍魚(yú),。在高蛋白質(zhì)的魚(yú)類中,，金槍魚(yú)含有豐富的酪胺酸，酪胺酸在人體內(nèi)能幫助生產(chǎn)大腦的神經(jīng)傳遞物質(zhì),，使人注意力集中,，思維敏捷。

麥片,。有人發(fā)現(xiàn),，早餐中纖維含量高的話，就不會(huì)有饑腸轆轆的感覺(jué),。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家為此解釋說(shuō),，纖維能使消化的速度放慢，持續(xù)不斷地向血管供應(yīng)碳水化合物,，使人體源源不斷地獲得能量,。燕麥片是一富含纖維的食物，能量釋放緩慢而又均衡,，可使人體血糖水平一直維持在較高水平,，因而不會(huì)很快感到饑餓且精神飽滿。

豆類,。鐵質(zhì)是產(chǎn)生人體能量的主要介質(zhì),，它擔(dān)負(fù)著向人體器官和肌肉輸送氧氣的重要任務(wù)。因此,，如果人體內(nèi)缺乏鐵質(zhì),，就會(huì)導(dǎo)致貧血，使人感到頭暈,，乏力,。雖然豬肝和瘦肉是鐵質(zhì)的最佳來(lái)源，但經(jīng)常吃一些赤豆、黑豆或黃豆,，也能起到補(bǔ)充鐵質(zhì)的作用,，并能有效地改善疲憊、無(wú)力的狀況,。

菠菜。菠菜中含有女性比較容易缺乏的礦物質(zhì)——鎂,。女性每日攝入的鎂如果少于280毫克,，人就會(huì)感到疲乏。鎂在人體內(nèi)的作用是將肌肉中的碳水化合物轉(zhuǎn)化為可利用的能量,。

脫脂酸奶,。許多婦女在經(jīng)期前后會(huì)感到乏力嗜睡。一項(xiàng)研究表明,，多吃含鈣豐富的食品,，如脫脂酸奶等，可以明顯改善這種狀況,。如果每天吃3小杯脫脂酸奶或兩大杯牛奶,，就可使腹痛、疲乏,，心情煩躁等癥狀有所減輕,，因?yàn)殁}具有緩解肌肉緊張、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的作用,。

春困的調(diào)理營(yíng)養(yǎng)食譜

木瓜炒蝦球

主料：中型鮮蝦500克,，中等大小的木瓜半個(gè)，蔥姜少許

調(diào)料：鹽,、雞精,、料酒、小蘇打,、雞蛋清,、淀粉、色拉油

做法：蝦去頭,、殼,、蝦線，留尾,，從背部入刀,，剖至2/3處，放入盆中加少量食用堿,，抓洗至蝦仁變白,，放置流水下沖洗干凈；吸干蝦仁上的水分，放入碗中,，加鹽,、雞精、料酒和少許雞蛋清抓勻,，加入淀粉再次抓勻,。倒入少許色拉油拌勻，放入冰箱腌30分鐘,；將木瓜去皮,，切方塊備用；鍋內(nèi)放水燒開(kāi),，將腌好的蝦仁倒入,，即卷即撈，撈出放入冰水,，隨后再撈出瀝干水分備用,；炒鍋內(nèi)放少許油，待油燒至三成熱時(shí),，下入蔥,、姜爆香，放入蝦仁與木瓜,，下入少量的鹽與雞精調(diào)味,，快速翻炒幾下。

紅燒帶魚(yú)

主料：帶魚(yú),，蔥,，姜

調(diào)料：料酒、醬油,、糖,、雞精、醋

做法：帶魚(yú)洗凈,，擦干水分,，兩面拍上一層薄薄的粉（也可不拍）；鍋內(nèi)熱油,，小火逐次放入帶魚(yú),，煸至兩面金黃取出瀝油；倒出余油,，將帶魚(yú)全部放入,，放料酒，醬油,，糖,，加開(kāi)水沒(méi)過(guò)魚(yú),，放入蔥姜，大火燒開(kāi)后改中火燒至湯汁見(jiàn)干,，加入少許醋顛勻,。

拒絕春困，以上食物都不要錯(cuò)過(guò)了,。