補(bǔ)血?dú)怵B(yǎng)顏湯

第一：花生紅棗

材料：牛肉、花生仁,、淡牛奶,、紅棗,、陳皮,、食鹽,、生姜

做法：首先需要將牛肉放入開水中大火熬煮三分鐘,，然后取出用清水洗干凈瀝干水分切片備用,；花生仁用開水燙一遍后去掉外面那層外衣；紅棗去核洗干凈備用,；陳皮放入清水中浸泡軟,，然后去掉中間那層白色的洗干凈。將清水加入鍋中燒開,，隨后放入準(zhǔn)備好的所有材料以及生姜,，然后中火熬煮45分鐘，隨后加入淡牛奶以及食鹽調(diào)味就可以了,。

功效：花生紅棗湯除了補(bǔ)血養(yǎng)血之外,，它還具有補(bǔ)氣、安神,、健脾的功效,，體弱的老年人常喝這種湯，可以起到延年益壽的作用,。

第二：補(bǔ)血粳米

材料：粳米,、川穹、當(dāng)歸,、紅花,、黃芪、大蔥,、生姜,、食鹽

做法：首先需要將粳米清洗干凈，然后用清水提前浸泡,；當(dāng)歸,、黃芪以及川穹洗干凈之后切薄片備用，然后和紅花一起放入干凈的小布袋中扎口,。將藥袋放入鍋中,，加入雞湯一起熬煮成藥液，然后放入粳米一起熬粥,，等到粥快煮好的時(shí)候加入提前準(zhǔn)備好的蔥花,、生姜以及食鹽進(jìn)行調(diào)味,。

功效：這道食譜服用后具有補(bǔ)血養(yǎng)氣以及活血行氣的作用，建議女性能夠經(jīng)常服用,，不僅可以美容養(yǎng)顏還可以調(diào)經(jīng)補(bǔ)血令月經(jīng)恢復(fù)正常,。

注意事項(xiàng)：雖然說這種補(bǔ)血?dú)怵B(yǎng)顏湯服用后對于身體的好處有很多，但生活中在服用的過程中一定要注意食物相克,。其中粳米雖然好但服用多了會由于性燥促進(jìn)內(nèi)火旺盛,，所以若不是中寒便瀉的患者最好不要服用。川穹則不適合和山茱,、黃芪,、狼毒以及硝石,、黃連等一起服用,，避免藥效發(fā)生改變。

第三：雙色補(bǔ)血

材料：豬血,、豆腐,、韭菜、蒜,、胡椒粉,、姜絲、食鹽

做法：首先需要將豬血以及豆腐清洗干凈,，然后切小塊備用,，韭菜則是洗干凈后切段備用。將豬血放入開水沖焯兩分鐘后取出來,，隨后過一遍涼水瀝干水分,；在干凈的鍋中加入熱水，燒開之后放入準(zhǔn)備好的豬血以及豆腐,，再次燒開后加入蒜,、韭菜以及姜絲，大火燒開后就可以加入胡椒粉以及食鹽調(diào)味了,。

功效：豬血服用后具有很強(qiáng)的補(bǔ)血?dú)夤π?，其中富含大量的鐵元素，所以具有解毒清腸以及補(bǔ)血美容的功效,。不過需要注意的是,，豬血并不適合大量服用，否則體內(nèi)的膽固醇含量將增加,。另外在服用動(dòng)物血液的時(shí)候,，一定要熟透后服用，并且加入一些蔥姜蒜等配料,，這樣具有去除異味的作用,。

第四：補(bǔ)血肝棗

材料：豬肝,、鴨肝、菠菜,、大棗,、黑木耳、食鹽,、生姜

做法：首先我們需要將豬肝以及鴨肝洗干凈后切片備用,；菠菜洗干凈后切段備用。將豬肝,、鴨肝,、大棗以及黑木耳一起放入鍋中，加入適量的清水小火慢燉半個(gè)小時(shí),，再加入準(zhǔn)備好的菠菜,、食鹽以及生姜，繼續(xù)煮五分鐘后起鍋服用,。

功效：這道補(bǔ)血?dú)怵B(yǎng)顏湯服用后具有補(bǔ)血益肝的功效,，長期服用能夠令體質(zhì)越來越好。

注意事項(xiàng)：豬肝雖然對身體的好處有很多,，但是在服用這種食材的過程中不可以和魚肉,、雀肉、豆腐,、野雞,、蕎麥、菜花,、豆芽,、毛豆、山楂等這些富含維生素C的食物一起搭配服用,。除此之外,，動(dòng)物肝臟也不適合和抗凝血藥物以及苯乙肼、左旋多巴等食物,、藥物一起服用,。木耳則不適合和田螺搭配，因?yàn)閮煞N食材接觸之后不利于消化,?；加兄摊彽娜巳翰荒軌?qū)⒛径鸵半u一起服用，這是因?yàn)橐半u帶有一定的毒素,，兩種食物搭配服用容易導(dǎo)致痔瘡出血危害健康,。

第五：蟲草莖豬肝瘦肉水

材料：蟲草莖、豬肝,、瘦肉,、瑤柱,、生粉、生抽,、雞蛋,、紅棗、姜片,、砂糖,、食鹽

做法：首先我們需要將瑤柱和蟲草莖洗干凈，然后放入清水中浸泡一個(gè)小時(shí),；豬肝洗干凈后切片,，然后放入清水中浸泡四五次，這樣有助于血水洗干凈,；瘦肉洗干凈后剁碎,，隨后加入生抽、砂糖,、食鹽以及生粉,、清水?dāng)嚢桦缰埔幌?。在鍋中加入清水,，隨后放入紅棗、瑤柱,、姜片,、蟲草莖，煮開之后小火繼續(xù)燉煮四十分鐘,，雞蛋打散后備用,。將豬肝取出來后瀝干水分，然后用生粉抓均勻后放入鍋中煲湯,，四十分鐘后加入準(zhǔn)備好的瘦肉并且攪拌均勻,，等到豬肝煮熟透后加入雞蛋液以及食鹽調(diào)味就可以了。