女性如果吃對了食物就會有養(yǎng)生保健的作用,，而蓮藕就是女性飲食中必不可少的食材之一,。因為，藕對女性來說有著獨特的功效和作用,。下面,，為大家具體介紹一下女性吃藕都有哪些好處,，以及藕的吃法吧。

女性吃藕的好處

有效的提高睡眠治質(zhì)量,。蓮藕是很多人的心頭愛,，其中也含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)對于我們的身體很有好處。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),，服用蓮藕能夠有效的提高睡眠質(zhì)量,，這是因為蓮藕之中具有安神清心的作用,，在每天晚上的時候吃一些蓮藕，能夠有效的幫助我們在睡覺的時候快速進入深度睡眠,。

蓮藕能夠養(yǎng)顏美容,。眾所周知，蓮全身都是寶,，而蓮藕就是其中的一項,。蓮藕具有很好的美容作用，例如當我們上火長痘痘的時候,，服用一些蓮藕能夠有效的起到祛痘的作用,。除此之外，日常多吃一些蓮藕,，能夠令我們的皮膚變得更加的潤滑,、有光澤。

促進大腦發(fā)育?，F(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn),，經(jīng)常吃蓮藕能夠有效的促進大腦發(fā)育，并且還能夠有效的緩解大腦出現(xiàn)衰老以及退化的情況,。對于女性來說,，經(jīng)常吃蓮藕還能夠有效的預、延緩更年期的到來,，所以說日常多吃一些蓮藕是非常有好處的,。

快速、健康減肥,， 擁有窈窕好身材,。對于那些不能夠控制自己口腹之欲但卻又想減肥的人群來說，蓮藕是一種非常好的食物,。專家告訴我們,，經(jīng)常吃蓮藕能夠起到很好的減肥作用，這主要是由于蓮藕之中含有大量的粗纖維,，所以在我們服用蓮藕的時候,，不僅能夠有效的促進腸胃蠕動，同時還能夠排出身體多余的一些毒素以及廢棄物,，從而達到減肥的效果,。蓮藕的味道非常的鮮美，所以烹飪方法也是非常的多的,，無論是爆炒還是煲湯都是非常不錯的選擇,，所以也不容易吃膩。

那么，藕的吃法都有哪些呢,？

蓮藕的吃法

清炒：把蓮藕切成片或絲,，先在鍋里放油燒熱，倒入切成片或絲的蓮藕反復翻炒,，熟后可以加適量食鹽等調(diào)味,。由于蓮藕自身的味道清香甘甜,，炒時也可以不加其他調(diào)料,。蓮藕還可以加一些豬肉絲同炒，方法與普通的蔬菜炒肉絲一樣,，營養(yǎng)而美味,。

涼拌：把蓮藕切片，放入燒開的水中煮3分鐘左右,，然后撈出來,，在冷水中浸一下，盛出后加入加適量鹽,、白糖,、陳醋、麻油,，吃起來很是香脆爽口,。

燉湯：把蓮藕切塊后和適量豬骨頭一起放在砂鍋里煲湯，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮45分鐘至1小時,，湯好時放點兒鹽,，不需要加入其他調(diào)料，就會有一種香醇的味道撲面而來,。

最后,，教教大家如何選購和保存藕吧。

蓮藕的選購和保存方法

藕的選購：食用蓮藕,，要挑選外皮呈黃褐色,，肉肥厚而白的，如果發(fā)黑,，有異味,，則不宜食用。選擇藕節(jié)短,、藕身粗,、藕孔小的為好。如果藕孔中帶有紅色或出現(xiàn)茶色粘液,，就表示已經(jīng)不新鮮了,。藕兩頭不要通氣，以保證藕內(nèi)干凈。

藕的存儲：保存蓮藕不要用清水清洗,，可以糊上一些泥巴,，放在陰涼濕潤處保存。沒切過的蓮藕可在室溫中放置一周的時間,，但因蓮藕容易變黑,，切面孔的部分容易腐爛，所以切過的蓮藕要在切口處覆以保鮮膜,，冷藏保鮮一個星期左右,。

女性吃蓮藕有很多好處，別錯過了,。