粥食有的重在散風(fēng)去熱,、甘潤降火,、消煩解燥;有的重在養(yǎng)胃健脾、益肺寧心,、滋陰潤燥;有的重在潤肺養(yǎng)肝,、益精生血,、壯腎強(qiáng)筋，都不失為保健佳品,。經(jīng)常服食,，能軟化血管、降低血壓、抗老防衰,、延年益壽,，對中老年人尤為適宜。

黑芝麻粥：黑芝麻淘凈曬干,，炒熟研細(xì),，每次取25克，投入以100克粳米煮至將熟的粥內(nèi),，加蜂蜜1匙,，熬至粥稠食用。黑芝麻具有潤腸通便,、益五臟,、壯筋骨的作用。此粥能滋養(yǎng)五臟,，潤燥通便,，適用于肝腎不足、虛風(fēng)眩暈,、風(fēng)痹、癱瘓,、大便煤結(jié),、病后虛贏、須發(fā)早白,、婦女產(chǎn)后乳少等,。

白木耳粥：粳米250克，白木耳15克,，加水適量,，共煮成粥。白木耳是秋季滋陰,、潤肺,、生津的滋補(bǔ)佳品。白木耳粥具有潤肺止咳,、益氣補(bǔ)腎的作用,。適用于陰虛內(nèi)熱燥咳、氣陰兩虛等,。

蘋果粥：蘋果500克,，西米、白糖各100克,，加水適量,，共煮成粥。蘋果粥具有生津、潤肺,、除煩,、解暑、健胃等作用,，適用于氣力不足,、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便干結(jié),、高血壓等,。

菊花粥：菊花30克，粳米100克,，先將菊花煎湯，取汁加米煮成粥。菊花粥具有散風(fēng)熱,、清肝火、明眼目等作用,，適用于秋季風(fēng)熱型感冒,、心煩咽燥、目赤腫痛等病癥,，對心血管疾病也具有較好的防治作用,。

胡蘿卜粥：胡蘿卜150克，去皮,，清洗干凈,，切成碎末，同大米100克共煮成粥,。中醫(yī)認(rèn)為,，胡蘿卜性味甘、平,，具有下氣利胸膈,、補(bǔ)中安五臟的作用，此粥適用于便秘,、腸胃不適,、飽悶氣脹、消化不良等,。

枸杞粥：枸杞30克,，粳米100克，加水適量,。同煮成粥,。枸杞粥具有滋補(bǔ)肝腎,、明目補(bǔ)虛等作用，適用于中老年人肝腎陰虧,、視物模糊,、腰酸腿軟等。

土豆粥：土豆100克,，去皮,，清洗干凈，切成小塊,，和大米100克共煮成粥,。中醫(yī)認(rèn)為，土豆味甘,、性平,，具有健脾和中、益氣調(diào)中的功效,，此粥適用于胃燥,、胃痛、便秘等,。

靈芝粥:靈芝10克,，大米100克，白糖適量,。將靈芝擇凈,，放入鍋中，加清水適量,，浸泡5-10分鐘后，水煎取汁,，加大米煮粥,，待粥熟時(shí)下白糖，再煮一,、二沸即成,，或?qū)㈧`芝擇凈，研細(xì),，每次取藥末3-5克,，待粥熟時(shí)調(diào)入粥中服食，每日1劑,。中醫(yī)認(rèn)為,，靈芝性味甘、微苦,、溫,，入心、脾、肺,、肝,、腎經(jīng)，有養(yǎng)心安神,，補(bǔ)氣養(yǎng)血,，止咳平喘之功。此粥具有養(yǎng)心安神,，補(bǔ)益氣血,，止咳平喘之功效。適用于心氣虛,，或心血虛所致的失眠多夢,，心悸怔忡，健忘呆滯,，肺腎虧虛所致的久咳,、氣喘等。

靈芝粥性味平和,，四季可食,，不受療程限制。