在央視3.15晚會(huì)上，共呈現(xiàn)了10個(gè)消費(fèi)調(diào)查類監(jiān)督性報(bào)道,，其中有70%來自互聯(lián)網(wǎng)消費(fèi),，在白領(lǐng)中普及率超高的“餓了么”APP等企業(yè)被曝光。

“餓了么”驚現(xiàn)黑心作坊 看完你還會(huì)餓么…

近年來,，越來越多的消費(fèi)者通過外賣訂餐網(wǎng)站，可以足不出戶享受到各色美食,?？墒?，您可曾想過，訂餐網(wǎng)站上一張張絢麗多彩的美食照片,，一張張明亮整潔的廚具照片,，它們的真實(shí)性又有幾分呢?請(qǐng)看315記者調(diào)查。

3·15之前,，央視記者應(yīng)聘成了“餓了么”配送員,，不久便接到了一個(gè)名為“速客美食”的配送訂單。商家上傳的照片顯示,，實(shí)體店面寬敞明亮,，灶具整潔，菜品豐富多樣,，登記的地址是朝陽區(qū)建國路93號(hào)院萬達(dá)廣場(chǎng)9號(hào)樓B2層,。然而，記者接單取餐時(shí),，卻在店主電話的指引下,，七拐八拐來到了通州區(qū)楊莊小區(qū)一棟居民樓前。

在“餓了么”的網(wǎng)站上顯示,，這家網(wǎng)名為“食速達(dá)”的商家,，菜品色澤艷麗，廚房不銹鋼灶具潔凈透亮,。而實(shí)體店的廚房卻是這樣,，昏暗狹小的制作間，墻上,、灶臺(tái)上,、飯鍋上到處是黑乎乎的油漬;老板娘剛剛從外面買來的火腿腸，用牙咬開外包裝就直接分切配到炒飯中;掉進(jìn)臟東西的飯盒,，在桌上磕打一下,，就直接裝飯;用完盛飯板直接放在全是污漬的鍋蓋上。

調(diào)查采訪中記者還發(fā)現(xiàn),，路旁有一家名為“宏偉快餐的餐館,。在餓了么上的店鋪名叫“宏偉餐廳”,。灶臺(tái)就在門口露天擺放,，上面布滿黑黑的油漬;廚師用臟得看不清原色的抹布，將鍋里,、鍋底擦了幾遍,，然后又將抹布?jí)|在炒勺上;漏勺就放在腳邊的臟水桶上，用時(shí)拿起來不加清洗直接使用;菜品出鍋時(shí),，廚師將手指伸進(jìn)鍋里蘸出湯汁,，伸進(jìn)嘴里嘗味道，感覺滋味不夠好，又將菜品倒回鍋里再次翻炒,。

我國對(duì)餐飲服務(wù)實(shí)行許可制度,，餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)依法取得《餐飲服務(wù)許可證》，并在就餐場(chǎng)所醒目位置懸掛或者擺放,。

2015年北京市通州區(qū)開展了無證無照餐飲集中整治,，歷經(jīng)40余次聯(lián)合執(zhí)法，共關(guān)停了1281戶無證或衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)小餐飲單位,。這條三元路,，曾經(jīng)聚集著多家小餐館，現(xiàn)在有些門面房上還留有當(dāng)初懸掛牌匾的痕跡,。這些被摘掉牌匾的門面房里,，卻依然很忙碌。

餓了么創(chuàng)立于2009年4月是由扎斯網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司開發(fā)運(yùn)營,，按照餓了么網(wǎng)上公布的流程,，注冊(cè)開店只需三個(gè)步驟：提交開店申請(qǐng)，通過資質(zhì)審核,，上線營業(yè),。記者提交了希望在河北燕郊開店的申請(qǐng)。第二天便接到了“餓了么”燕郊地區(qū)負(fù)責(zé)審核工作的經(jīng)理的電話,。約定時(shí)間后,，記者見到了這位工作人員。他說,，在燕郊申請(qǐng)開店,，可以沒有實(shí)體店，甚至可不需要提供任何證照,。在餓了么市場(chǎng)經(jīng)理的指導(dǎo)下,，沒有核對(duì)營業(yè)執(zhí)照與地址信息的情況下，經(jīng)過簡(jiǎn)單的核對(duì)電話號(hào)碼,，經(jīng)過一番裝扮的一個(gè)名為“隨便美食”的店面,，成為“餓了么”訂餐平臺(tái)上的一員?！澳行碌酿I了么訂單,，請(qǐng)及時(shí)處理?！?/p>

三大平臺(tái)30家餐廳僅15家有資質(zhì)

從3月9日起,，記者在美團(tuán)外賣、餓了么,、百度外賣三家平臺(tái)上,，分別隨機(jī)選取北京東城區(qū),、豐臺(tái)區(qū)、朝陽區(qū)的10家餐廳調(diào)查,，在平臺(tái)自身公開的商家資質(zhì)一欄中,，均未提供營業(yè)執(zhí)照、餐飲服務(wù)許可證等信息,，大多只有寥寥幾張餐廳和廚房照片,。

根據(jù)這30家餐廳的經(jīng)營地址等信息，記者在北京市企業(yè)信息信用網(wǎng),、市食藥監(jiān)局網(wǎng)站查詢,，有15家餐廳未能查詢到工商登記信息、餐飲服務(wù)資質(zhì)等情況,。

其中,，餓了么平臺(tái)上的10家餐廳，僅有4家在工商注冊(cè)且具備有效餐飲服務(wù)許可證,。其余2家餐廳登記在同一經(jīng)營地址但不具備餐飲資格,，3家餐廳未查詢到工商注冊(cè)信息，1家餐廳顯示已注銷9年且不具備餐飲資質(zhì),。

美團(tuán)外賣10家餐廳中,，5家資質(zhì)齊全，3家未有工商注冊(cè)信息,，1家不具備餐飲許可資質(zhì),，1家超出經(jīng)營范圍。百度外賣的10家餐廳中,，有4家餐廳未查詢到工商注冊(cè)信息,，1家超出經(jīng)營范圍。這意味著,，在對(duì)三大外賣平臺(tái)隨機(jī)篩選的餐廳中,，僅有50%餐廳具有完整的工商登記、餐飲服務(wù)許可證,，30%的餐廳未查詢到最基本的工商注冊(cè)登記信息,，20%的餐廳存在超范圍經(jīng)營。

假牙制造用廢鋼料清潔用舊牙刷

在央視3·15晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)還曝光了劣質(zhì)假牙問題,。

入口的假牙,，都是啥做的?央視財(cái)經(jīng)頻道315記者深入北口義齒、瓷都忠誠等一些假牙制作工廠發(fā)現(xiàn),，這些廠家在鑄造義齒支架時(shí),，使用的是沒有任何標(biāo)志，也沒有醫(yī)療器械注冊(cè)許可證號(hào)的碎鋼,。專家介紹,，這些碎鋼要不就是回收料，要么就是工業(yè)原料,。而且它們往往經(jīng)過反復(fù)回收再利用,，有害元素濃度越來越高，危害人體!而且,，這些假牙不消毒,，用員工用過的舊牙刷，刷一刷就寄給你,。

海淘兒童用品抽檢1/3不合格 小泰克等上榜

國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局去年對(duì)跨境電商渠道進(jìn)口的兒童用品質(zhì)量進(jìn)行了抽檢,，總計(jì)抽樣654批，檢出不合格217批,，不合格率為33%,。其中，進(jìn)口玩具存在小零件容易導(dǎo)致兒童窒息等問題,，涉及品牌包括：little tikes(小泰克)等,。進(jìn)口兒童服裝不合格29批，存在服裝繩帶配件容易導(dǎo)致兒童窒息等問題,。涉及品牌包括：allo&lugh(阿路和如)等,。

恒力源御味緣等被檢出違規(guī)使用添加劑

國家食藥監(jiān)總局本周在全國抽檢了食用油、油脂及其制品,、肉及肉制品,、水果及水果制品、炒貨食品等6類產(chǎn)品918批次,。檢驗(yàn)項(xiàng)目合格的產(chǎn)品910批次,，不合格產(chǎn)品8批次。

其中,，標(biāo)稱鄭州市恒力源食品有限公司分裝的甜話梅,、重慶御味緣食品有限公司生產(chǎn)的地瓜干等6批次樣品違反規(guī)定使用食品添加劑。標(biāo)稱南寧市五里亭市場(chǎng)生產(chǎn)的溫氏三黃雞,、甘肅天瑪生態(tài)食品科技股份有限公司生產(chǎn)的土雞等6批次樣品農(nóng)獸藥殘留不符合標(biāo)準(zhǔn),。標(biāo)稱安徽忠俊食品有限公司生產(chǎn)的九制話梅，重金屬超標(biāo),。標(biāo)稱江蘇廣原油脂有限公司生產(chǎn)的葵花籽油,，品質(zhì)指標(biāo)不達(dá)標(biāo)。

你買的人參可能一半是糖

紅參是消費(fèi)者常用的滋補(bǔ)品,，按國家標(biāo)準(zhǔn),，含糖量不應(yīng)超過20%，然而有些商家竟將其加糖熬制,，增重30%!含糖量直飚50%!若糖尿病人服用很可能加重病情,，傷害更大!那么該如何鑒別?①選“丑”的：紅潤飽滿的摻了糖;②選“干”貨：軟糯發(fā)粘的含糖量超標(biāo),。