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年味知多少,！小年習(xí)俗及養(yǎng)生提要

2016年02月01日 17:09 | 來源：網(wǎng)易健康

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飲食習(xí)俗

過小年民間講究吃餃子,，取意“送行餃子迎風(fēng)面”。山區(qū)多吃糕和蕎面,。晉東南地區(qū),，有吃炒玉米的習(xí)俗，民諺有“二十三,，不吃炒,，大年初一一鍋倒”的說法。人們喜歡將炒玉米用麥芽糖黏結(jié)起來,，冰凍成大塊,，吃起來酥脆香甜。糖瓜,、飴糖,、麻糖等吃食本為給灶王爺嘴上抹得吃食，逐漸演變成了小孩小年必吃的零食,。晉西北有“二十三吃麻糖,，吃不上麻糖啃指頭”的俗話。

編輯：趙彥

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