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教你“五招”快速鑒別“垃圾食品”

2016年01月05日 14:50 | 來源:新華健康
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春節(jié)將至,,又到了抓緊置辦年貨的時(shí)間,面對琳瑯滿目的零食小吃,,大多數(shù)人都會疑惑究竟什么樣的食品才是健康的,,怎樣選購才能避開這些高熱量高脂肪的“垃圾食品”。下面教您“五招”快速鑒別,。

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第一招:熱量高的要少選

國家規(guī)定,,預(yù)包裝食品應(yīng)當(dāng)在標(biāo)簽上強(qiáng)制標(biāo)示四種營養(yǎng)成分和能量的含量值及其占營養(yǎng)素參考值的百分比。比如一袋“花生醬三明治餅干”,,包裝袋上注明,,一份(一小袋內(nèi)約有四塊夾心餅干)的熱量是156大卡,這就相當(dāng)于我們平時(shí)吃的大半碗白米飯的熱量,。如果飯前吃會影響正常飲食,,如果飯后吃,就可能造成一天內(nèi)攝入的熱量過多,。

除了看“熱量”外,,還應(yīng)留意碳水化合物、脂肪含量,,如果這兩項(xiàng)的比例較高,,也提示這個(gè)食品的熱量很高。它們不僅會導(dǎo)致身體肥胖,,還是高血糖,、高血脂等很多疾病的“元兇”。因此,,日常飲食中,,出于健康的考慮,應(yīng)當(dāng)盡量選擇低糖低脂食品,。

編輯:趙彥

關(guān)鍵詞:快速鑒別 垃圾食品 反式脂肪酸 添加劑

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