上班一族工作繁忙，只有頭腦靈活才可以保持良好的工作效率,。而大腦是控制身體動(dòng)作,、情緒思維的重要器官,，但隨著年齡增長(zhǎng),，腦細(xì)胞損耗及死亡增加,，腦部功能便會(huì)逐漸衰退,，出現(xiàn)記憶力下降及認(rèn)知力變差等情況,。小編為大家推薦了12種醒腦食物，讓你在工作學(xué)習(xí)中,，隨時(shí)隨地保持清醒的頭腦。

　　一,、 南瓜

　　綠色蔬菜中含有豐富的維生素A,，可是南瓜中的維生素A也不會(huì)比綠色蔬菜少。南瓜中還有一種極佳的益腦元素——p-胡蘿卜素,。南瓜吃起來(lái)甘甜清平,，能夠醒腦提神，改善神經(jīng)衰弱,、心神不寧的癥狀,。南瓜課用來(lái)做菜食用，每天吃一次對(duì)補(bǔ)腦是很有效果的,。

　　二,、 核桃

　　核桃補(bǔ)腦，這是總所皆知的,，可是核桃為什么能補(bǔ)腦大家了解過(guò)嗎,？核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸，能夠避免腦血管阻塞,，補(bǔ)腦益智,。對(duì)于備考的學(xué)生或長(zhǎng)期處于腦力工作環(huán)境下的朋友，隨身準(zhǔn)備核桃露或者核桃粉是很有必要的,。核桃還能補(bǔ)充大腦英語(yǔ),、增強(qiáng)記憶力、消除腦疲勞,。不過(guò)核桃是屬于偏干燥性的食物,，不能食用過(guò)多，不然容易引起便秘,、流鼻血的情況,。

　　三、 海帶

　　在我們的印象中海帶含碘豐富,，有助于血管的排污和維持身體的酸堿平衡,，抵抗疲勞,。不過(guò)海帶中還含有大量的亞油酸和卵磷脂，能夠健腦提神,，海帶和其他海藻類一樣,，都含有人體大腦不可或缺的磺類物質(zhì)。

　　四,、 香蕉

　　磷被稱為智慧之鹽,，而香蕉中正含有磷。同時(shí)香蕉還是色氨酸和維生素B6的極佳來(lái)源,，還含有豐富的礦物質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),，其中含量最高的鉀離子，一根中等香蕉中就含有451毫克的鉀,。吃香蕉能夠健腦明目提神,。雖然香蕉的營(yíng)養(yǎng)豐富，不過(guò)香蕉的熱量低,，所以大家也不用害怕吃多了發(fā)胖,。

　　五、 雞蛋

　　雞蛋的蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),，雞蛋黃含有豐富的卵磷脂,、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,，對(duì)神經(jīng)的發(fā)育有重要作用,，有增強(qiáng)記憶力、健腦益智的功效,。

　　六,、 芝麻

　　將芝麻搗爛，加入少量白糖沖開(kāi)水喝,，或買芝麻糊,、芝麻餅干、芝麻飴等制品,，早晚各吃1次,，7日為一療程，5～6個(gè)療程后,，可收到較好的健腦效果,。

　　七、 大棗

　　大棗每100克含維生素C高達(dá)380-600毫克,，被稱為天然維生素C丸,。維生素C可使大腦功能敏銳，加強(qiáng)腦細(xì)胞蛋白質(zhì)功能,，促進(jìn)腦細(xì)胞興奮,。

　　八,、 深海魚(yú)

　　深海魚(yú)含豐富的歐咪伽—3脂肪酸，有助于腦部發(fā)育及保持腦部功能正常,。因此,，兒童“多吃魚(yú)會(huì)聰明”的傳統(tǒng)說(shuō)法，其實(shí)是有醫(yī)學(xué)根據(jù)的,。對(duì)老年人來(lái)說(shuō),，吃魚(yú)更是大有裨益。去年,，美國(guó)芝加哥大學(xué)一項(xiàng)針對(duì)4000名超過(guò)65歲人士的研究顯示,，吃魚(yú)較多的人腦部功能衰退的程度，比不吃魚(yú)的人要低許多,。這里所指的深海魚(yú),，包括三文魚(yú)、鯡魚(yú),、鮪魚(yú)等。

　　九,、 花生

　　花生富含卵磷脂和腦磷脂,，它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì)，能延緩腦功能衰退,，抑制血小板凝集,，防止腦血栓形成。實(shí)驗(yàn)證實(shí),，常食花生可改善血液循環(huán),、增強(qiáng)記憶、延緩衰老,，是名符其實(shí)的“長(zhǎng)生果”,。

　　十、 小米

　　小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍,，其蛋白質(zhì)中含較多的色氨酸和蛋氨酸,。臨床觀察發(fā)現(xiàn)，吃小米有防止衰老的作用,。如果平時(shí)常吃點(diǎn)小米粥,、小米飯，將益于腦的保健,。

　　十一,、 玉米

　　玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸，有保護(hù)腦血管和降血脂作用,。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高,，能幫助促進(jìn)腦細(xì)胞代謝,，常吃些玉米尤其是鮮玉米，具有健腦作用,。

　　十二,、 菠蘿

　　菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳，而且熱量少,，常吃有生津,、提神的作用，有人稱它是能夠提高人記憶力的水果,。菠蘿常是一些音樂(lè)家,、歌星和演員最喜歡的水果，因?yàn)樗麄円痴b大量的樂(lè)譜,、歌詞和臺(tái)詞,。

　　雖然說(shuō)補(bǔ)腦能夠通過(guò)食物來(lái)達(dá)到目的，可是健腦還是要靠平時(shí)對(duì)大腦的保護(hù),。充足的睡眠是補(bǔ)腦的前提,，盡管現(xiàn)在的生活節(jié)奏加快了，可是保證足夠的睡眠還是很有必要的,。幼童的充足睡眠時(shí)間是8小時(shí),，成人的充足睡眠時(shí)間是6至7小時(shí)。給自己睡個(gè)好覺(jué),，再加上日常的食物進(jìn)補(bǔ),，相信大腦一定能夠?yàn)樽约洪L(zhǎng)久地運(yùn)轉(zhuǎn)下去。