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薏米兩種吃法除濕氣

2015年04月02日 14:34 | 來源:家庭醫(yī)生在線
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  濕氣入侵會導(dǎo)致食欲不振等癥狀的出現(xiàn),如果不及時祛除濕氣,,對人體的健康跟心理都是很大的影響,。特別是在南方,,一到春季跟夏季,,就會出現(xiàn)潮濕的回南天,,很多人就是在這個時候濕氣入侵的,。祛除濕氣最主要的方法就是食療,,生活中有很多食物都有祛濕的功效。那么薏米可以祛濕嗎,?接下來將針對這方面的內(nèi)容進行詳細介紹,。

 

  薏米可以祛濕嗎?

 

  薏米是入脾的,,可以健脾除濕,。按藥材的性味,,中醫(yī)里的祛濕藥,或是辛香溫燥,,或是甘淡滲利,。辛香溫燥的如陳皮,可以燥濕化痰,,這就好比架起火把水烘干,。這樣有好處也有壞處,好處就是濕除得快,,壞處就是“火”若大了,很有可能把壺燒干,。

 

 

  薏米則味甘淡,,滲利即利水滲濕,像疏通水道一樣將水排走,。一般性屬寒涼,,和作為果實、種子及質(zhì)重的藥物多為沉降藥,,沉降則能滲利,。薏米性涼而沉降,是常用的利水滲濕藥,。正如《本草正》里說:“薏苡,,味甘淡,氣微涼,,性微降而滲,,故能去濕利水。”相比燥濕,,薏米的特點就是滲濕,、安全。最重要的是,,濕邪表現(xiàn)各異,,應(yīng)對它們的方法也不盡相同,但薏米在祛濕除濕上應(yīng)用更為廣泛,。

 

  薏米祛濕最好是用炒薏米泡水或者煮湯喝,。炒薏米是取凈薏米用文火炒,至微黃色,、鼓起時取出,,放涼,略有焦斑,,微香,。中藥的泡制方法里,,還有一種是將藥物與麥麩拌炒,即麩炒薏米,。鍋熱后先撒入麥麩,,用量為薏米的十分之一,加熱到冒煙時,,加入凈薏米,,炒至表面呈黃色鼓起時取出,篩去麥麩后放涼,,略有香氣,。簡單說下這個香氣。根據(jù)中藥炒制程度的不同,,一般分為把藥炒黃,、炒焦和炒炭。而炒黃就是指用文火炒到藥材固有的香氣,,或鼓起,、爆裂時為度。炒黃能緩和藥的過偏之性,,同時散發(fā)的香氣,,還有理氣解郁的作用。

 

  薏米可以祛濕嗎,?相信通過以上內(nèi)容的介紹,,大家已經(jīng)有所了解。由以上內(nèi)容可知,,薏米具有比較好的祛濕效果,,在夏季如果大家有食欲不振、夜間睡覺流口水或者大便糖稀的時候可以吃薏米祛濕,。

 

編輯:趙彥

關(guān)鍵詞:薏米 濕氣 祛濕

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