原標(biāo)題：韓國(guó)研究發(fā)現(xiàn)：過量吃辣椒增胃癌風(fēng)險(xiǎn)

　　韓國(guó)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),，過量攝入辣椒素會(huì)增加罹患胃癌的風(fēng)險(xiǎn),。

　　首爾峨山醫(yī)院金洪植教授稱，高濃度辣椒素會(huì)抑制免疫細(xì)胞NK細(xì)胞的機(jī)能,，加大患癌風(fēng)險(xiǎn)。研究人員給NK細(xì)胞注入辣椒素,，測(cè)試其對(duì)胃癌細(xì)胞的殺滅效果,。結(jié)果顯示，注入50微摩爾／升濃度辣椒素的NK細(xì)胞,，對(duì)胃癌細(xì)胞的殺滅量由43%降到10%,，但低濃度辣椒素（10%~20%微摩爾／升）對(duì)NK細(xì)胞功能無明顯影響。

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