又到了吃荔枝的季節(jié),。近日,，有報(bào)道稱廣州有個(gè)7歲男孩，空腹吃了20個(gè)荔枝后低血糖昏迷,，幸好搶救及時(shí)孩子脫離了危險(xiǎn),。一時(shí)間，不少市民對(duì)荔枝望而卻步,。吃荔枝真的那么危險(xiǎn)嗎,？其實(shí)，飯后六七顆沒問題,，連續(xù)多日吃大量荔枝,，就可能會(huì)吃出“荔枝病”了。

空腹吃荔枝可能引發(fā)低血糖癥

從理論上講，空腹吃荔枝確實(shí)可能引發(fā)低血糖癥,，即俗稱的“荔枝病”,。寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科副主任夏羽涵說，荔枝病雖不多見,，但的確不建議空腹吃荔枝,，案例中的小患者出現(xiàn)的昏迷癥狀，就是空腹過量吃荔枝后導(dǎo)致了低血糖,。

說到這里,，有人不禁問道，荔枝吃起來甜甜的,，感覺糖分含量充足,，怎么會(huì)出現(xiàn)低血糖？對(duì)此,，夏羽涵解釋,，荔枝的甜度的確很高，其含糖量超過16%,，但這些糖分大部分都是果糖,，并不是被人體吸收了。

“人體內(nèi)部是一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定平衡的內(nèi)環(huán)境,，若有大量果糖攝入體內(nèi),，為了維持平衡狀態(tài)，胰島素就會(huì)受刺激‘被迫’分泌過度,，導(dǎo)致機(jī)體血糖下降,，從而使人出現(xiàn)頭暈、出汗,、心慌等低血糖的癥狀,。”夏醫(yī)生說,。

未成熟的荔枝有毒素

國(guó)家二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師張晶告訴記者,，荔枝含有低糖氨酸A和甲基異丙氨酸兩種毒素，這兩種毒素在沒有成熟的荔枝里含量更高,，而成熟以后的荔枝就比較少了,。

年齡較小的兒童由于肝糖原儲(chǔ)備不足，大量進(jìn)食荔枝以后,，又不吃其他食物,，就容易發(fā)生低血糖。這兩種毒素能夠破壞機(jī)體的一些脫氫酶,，導(dǎo)致脂肪酸代謝紊亂,，影響到正常的脂肪氧化和糖異生,，干擾了機(jī)體生成葡萄糖的能力，導(dǎo)致急性低血糖和暴發(fā)性腦病的發(fā)生,。

如何預(yù)防“荔枝病”

既然真有“荔枝病”,，平時(shí)該怎么正確吃荔枝呢？夏羽涵建議,，切記不可在短時(shí)間內(nèi)進(jìn)食過量荔枝,。成年人一天最好不超過6兩，小兒更要適當(dāng)減少,，必要時(shí),，可把荔枝連殼放在鹽水里浸泡后再食用。

成人的內(nèi)分泌系統(tǒng)相對(duì)穩(wěn)定,，而且神經(jīng)系統(tǒng)也相對(duì)完善,，所以吃荔枝問題不大。但對(duì)于老人和兒童而言,，尤其是年紀(jì)較小的兒童,，人體的應(yīng)激反應(yīng)相對(duì)沒有那么完善，所以對(duì)血糖的波動(dòng)耐受性沒有成人好,，因此發(fā)生這些癥狀的概率相對(duì)高,。

另外,，婦女妊娠懷孕,、成人過量飲酒、口服降糖藥物,、嚴(yán)重肝腎疾患時(shí),，也要注意盡量避免使用荔枝。

小貼士：

吃荔枝導(dǎo)致低血糖怎么辦,？

一旦發(fā)生荔枝病,，如果僅有頭暈、乏力,、出虛汗等輕度反應(yīng),，應(yīng)立即飲用白糖水、葡萄糖液及其他高糖分流質(zhì),、半流質(zhì)食物,。 如果有抽搐、虛脫等重癥,，要就近請(qǐng)醫(yī)務(wù)人員或急送醫(yī)院進(jìn)行治療,。

一旦發(fā)生荔枝病，如果僅有頭暈,、乏力,、出虛汗等輕度反應(yīng),，應(yīng)立即飲用白糖水、葡萄糖液及其他高糖分流質(zhì),、半流質(zhì)食物,。

如果有抽搐、虛脫等重癥,，要就近請(qǐng)醫(yī)務(wù)人員或急送醫(yī)院進(jìn)行治療,。

記者 閆茜