輕輕剝開柚子黃綠色的外皮,，晶瑩剔透的果肉便一覽無余,，讓人垂涎欲滴,。忍不住嚼上一塊兒,，頓時感覺酸甜可口,、脆嫩多汁……眼下正是大口吃柚子的季節(jié),，很多人都對柚子青睞有加,，但在吃完柚子肉之后,，不少人卻將厚厚的柚子皮隨手丟掉,，著實可惜。那么,，柚子肉和柚子皮到底有什么功效呢,？

中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會健康風(fēng)險評估與控制專業(yè)委員會委員、中科院醫(yī)學(xué)心理學(xué)博士聶聰介紹,，柚子是蕓香料柑橘屬水果,，柚子肉含有豐富的甙類物質(zhì)、維生素,、礦物質(zhì),、類胰島素等。據(jù)光明網(wǎng)報道,，柚子具有以下功效：

1,、 降膽固醇：每100克柚子中含有150毫克維生素C,，可降低血液中的膽固醇。

2,、 降血脂：柚子性寒,、味甘酸，有助于下氣,、消食,、醒酒、健脾,、增強(qiáng)毛細(xì)血管韌性,、降低血脂等。

3,、 減肥：柚子肉所含的熱量極低,，每100克柚子肉中只含有0.6克脂肪，而且柚子肉含有膳食纖維,，能夠增強(qiáng)飽腹感,，是減肥人士的好幫手。

柚子肉營養(yǎng)豐富,，柚子皮也功效頗多,。聶聰表示，柚子皮含有黃酮類化合物,、天然色素,、膳食纖維、檸檬苦素,、香精油等活性成分,，具有抗氧化、抗癌,、抑菌等作用,。大家可將柚子皮放在室內(nèi)以防止蚊蟲叮咬，也可放置在冰箱里除去臭味,；用柚子皮煮水泡腳能治療腳氣,；用柚子皮煮水熱敷凍瘡，可修復(fù)凍傷等,。

此外,，中山大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)學(xué)系副教授馮翔在接受《健康時報》采訪時表示，如果感覺嗓子不舒服,，可以飲用柚子茶,。柚子茶的具體做法為：將柚子皮在淡鹽水中先泡后煮，然后將其切絲，再與果肉一起放入鍋中,，加冰糖煮至黏稠,，最后用蜂蜜調(diào)味即可。（樂丹）