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決明子的養(yǎng)生吃法

2019年08月08日 17:26 | 來源:中國醫(yī)藥報(bào)
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決明,豆科,別名草決明,、羊明,、羊角、還瞳子,、馬蹄決明,、鈍葉決明、假綠豆等,,一年生亞灌木狀草本植物,,我國長江以南各省區(qū)普遍分布,常見栽培,。野生于山坡,、曠野及河灘沙地上。

花成對腋生,,最上部的聚生,;花冠黃色,花瓣5,,倒卵形,,基部有爪。莢果細(xì)長,,近四棱形,,長15~20厘米,寬3~4毫米,。種子多數(shù),,菱柱形或菱形略扁,淡褐色,,光亮,,兩側(cè)各有1條線形斜凹紋,。花期6~8月,,果期8~10月,。

高0.5~2米。莖直立,,上部分支多,。葉互生,羽狀復(fù)葉,;小葉3對,,葉片倒卵形或卵狀長圓形,長2~6厘米,,寬1.5~3.5厘米,,先端圓形,基部楔形,,稍偏斜,,下面及邊緣有柔毛,最下1對小葉間有1條形腺體,,或下面2對小葉間各有1腺體,。

決明子別稱草決明,青葙子也被稱為草決明,,二者都可平肝明目,,不同之處在于決明子可升可降,既散又補(bǔ),、又潤,,但退翳膜效力不明顯;青葙子清降瀉肝經(jīng)實(shí)火力較強(qiáng),,用于火熱證較甚或熱毒之目疾,,明目消腫、退翳膜功效明顯,。另一種石決明是鮑類的貝殼,,也可以平肝潛陽明目,兼清肺熱,、通淋散結(jié),,卻沒有決明子潤腸通便的功效。

決明子性寒涼,,有泄瀉和降壓的作用,,脾胃虛寒、氣血不足者不宜服用,。大便泄瀉者忌服,。孕婦忌服,。

決明子蜂蜜飲

炒決明子10~15克,蜂蜜20~30克,。將決明子搗碎,,加水300~400毫升煎煮10分鐘,沖入蜂蜜攪勻服用,,早晚分服,,每日1劑。決明子炒熟,,有類似咖啡的味道,,香氣撲鼻,有平肝養(yǎng)腎的功效,,配合蜂蜜可潤腸通便,,適合前列腺增生兼習(xí)慣性便秘者飲用。

杞菊決明子茶

枸杞子10克,,菊花3克,,炒決明子20克,。將枸杞子,、菊花、決明子同時(shí)放入有蓋杯中,,沸水沖泡,,加蓋悶 15分鐘后即可。代茶頻頻飲用,,一般可沖泡3至5次,。此茶可清肝瀉火、養(yǎng)陰明目,、降壓調(diào)脂,,適合肝火陽亢型腦卒中后遺癥、頭暈?zāi)垦?、頭重腳輕,、煩躁易怒、血壓增高,、舌質(zhì)偏紅者飲用,。

菊花決明子粥

菊花10克,炒決明子10~15克,,粳米50克,,冰糖適量。將炒決明子與菊花煎汁,,去渣取汁,,放入粳米煮粥,,粥將熟時(shí),加入冰糖,,再煮1~2沸即可食,。每日1次。此粥可清肝明目,、降壓通便,,適合高血壓、血脂異常,,以及習(xí)慣性便秘者食用,。


編輯:劉暢

關(guān)鍵詞:決明子 養(yǎng)生 吃法

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