北京時間6月21日18時7分迎來“夏至”節(jié)氣。

這一天太陽光幾乎直射北回歸線,，是太陽在一年中所能達(dá)到北半球最高的緯度,，也是北半球一年中白晝時間最長的一天,。多地將啟動“燒烤模式”“桑拿模式”,。此間飲食應(yīng)以清淡為主,，并可多吃一些清熱利濕的食物,。

西瓜

西瓜不但能清熱解毒,、除煩止渴,，還能利尿、幫助消化,，尤其是從事露天作業(yè)或在室內(nèi)高溫環(huán)境下工作的人可以經(jīng)常吃,。

當(dāng)然，好處雖多,，也不能一次性吃太多,，否則會沖淡胃液,，造成消化不良。同時也應(yīng)注意不要把西瓜放在冰箱里太長時間,，否則容易傷及脾胃,。

黃豆芽

黃豆芽和綠豆芽都有清熱利濕的作用，可以利小便,，幫助排出體內(nèi)的熱毒,。其中黃豆芽偏于利濕，綠豆芽偏于清熱,。而如果在排骨藕湯中加入黃豆芽或綠豆芽后,，則可加強(qiáng)清熱利濕的作用。

藕

藕的性質(zhì)偏寒,，生吃可清暑生津,，熟食則健脾開胃，而排骨能滋陰生津,，滋而不膩,，燉湯之后，味香可口,，香能醒脾,，所以排骨藕湯對于夏季暑濕引起的脾胃不適有很好的效果，而在排骨藕湯里加入黃豆芽和綠豆芽,，則可以對三伏天暑濕困脾而引起的食欲不振、口渴,、汗多,、小便黃赤有一定的食療作用。

烏梅

盛夏時還可多吃一些烏梅,，它有解熱,、除煩、止瀉,、鎮(zhèn)咳,、驅(qū)蟲等功效，能夠增加抗菌力,，對痢疾桿菌,、大腸桿菌、傷寒,、結(jié)核等都有抑制作用,。