編者按：隨著生活水平的提高,，健康成為我們最關(guān)注的話題,。什么才是健康的食品,？生活中如何預(yù)防身體的疾?。窟@都成為了大家關(guān)注的焦點(diǎn),。人民健康網(wǎng)推出《金臺(tái)養(yǎng)生園》欄目,，每周為您盤(pán)點(diǎn)最養(yǎng)生的生活方式，帶您走進(jìn)健康園地,。

吃完飯，做好三件養(yǎng)生小事

“食畢,，當(dāng)漱口數(shù)過(guò),，令人牙齒不敗口香。每食訖,，以手摩面及腹,，令津液通流。食畢,，當(dāng)行步躊躇,。”這是明代醫(yī)家龔居中所著《福壽丹書(shū)·安養(yǎng)篇·飲食》里的一段文字,，講述了飯后要做的三件事：漱口,、按摩面腹和走路,。

飯后漱口不但有助于清除口腔內(nèi)的食物殘?jiān)€有助于清除口腔內(nèi)的有害細(xì)菌及寄生物,，對(duì)預(yù)防齲齒,、牙周病有比較好的效果。

“每食訖,，以手摩面及腹,，令津液通流?！苯蛞河袃蓪雍x：一是指消化液,，二是指唾液。食后按摩腹部,，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)和腹腔內(nèi)血液循環(huán),，有助于消化吸收。以手摩面就是大家熟知的“干洗臉”,，能夠促進(jìn)唾液分泌,。

“行步躊躇”是“從容自然地散步”的意思。南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院運(yùn)動(dòng)保健專家李靖副教授說(shuō),，飯后30分鐘左右比較適合慢走健身,，有助于消化、促進(jìn)新陳代謝,、預(yù)防肥胖,、改善睡眠質(zhì)量。

子時(shí)大睡,、午時(shí)小憩 養(yǎng)精蓄銳睡好子午覺(jué)

在中國(guó)古代養(yǎng)生之道中,，“三寒兩倒七分飽”的理念為世人推崇。所謂“兩倒”,，就是指要睡好“子午覺(jué)”,，古人甚至把它稱為百年養(yǎng)生的三大法寶之一。什么是子午覺(jué),？簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),，就是要求在每天的子時(shí)和午時(shí)按時(shí)入睡，其主要原則是：子時(shí)大睡,，午時(shí)小憩,。

子時(shí)從中醫(yī)理論來(lái)講是“肝經(jīng)循行時(shí)間”，如果肝功能失調(diào)會(huì)出現(xiàn)胸脅滿悶,、口苦咽干,、不欲飲食、心煩氣躁,、神疲乏力,、頭暈?zāi)垦５劝Y狀,，所以一定要注意盡可能在晚上11點(diǎn)之前就寢，達(dá)到養(yǎng)肝的目的,。

午時(shí)從中醫(yī)理論來(lái)講是“心經(jīng)循行的時(shí)間”,，如心功能失調(diào)會(huì)出現(xiàn)“胸悶胸痛，心慌汗出,，思維遲緩,，失眠健忘，早醒易驚,，夜多異夢(mèng),，口舌生瘡，頭暈乏力”等癥狀,，所以人們每天中午應(yīng)該抽出半小時(shí)小憩,，達(dá)到養(yǎng)心目的。

秋季干燥易便秘,，吃“三果”防便秘

漿果,。草莓、藍(lán)莓和黑莓等漿果熱量低,，水分和膳食纖維含量高,。膳食纖維有助促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，在通過(guò)腸道時(shí)能保持水分,，對(duì)排泄物起到軟化濕潤(rùn)的作用,，從而緩解便秘。

堅(jiān)果,?；ㄉ⒑颂?、芝麻,、杏仁等堅(jiān)果也是膳食纖維的重要來(lái)源，適量攝取有助通便,。堅(jiān)果熱量高,，每天最好只吃一小把。

水果干,。無(wú)花果、西梅干,、杏干和葡萄干等天然水果干不僅富含鈣,、鉀等礦物質(zhì)，還富含膳食纖維,，能緩解便秘,。其中,，西梅干緩解便秘的效果最好，因?yàn)樗械纳嚼嫣谴际且环N天然“瀉藥”,。水果干含糖量較高,，只能當(dāng)成少量吃的零食，并且不能用來(lái)替代新鮮水果,。

秋天食養(yǎng) 多喝水吃柔潤(rùn)食物

秋天燥氣上升,，仔細(xì)觀察你自己或身邊的親友，不少人都有鼻干咽燥,、皮膚干澀,、口渴欲飲，甚至干咳少痰,、大便秘結(jié)的癥狀,，中醫(yī)稱之為“秋燥”。

“這個(gè)時(shí)節(jié),，如果能在飲食上科學(xué)調(diào)配,、順應(yīng)自然界變化的規(guī)律，可助遠(yuǎn)離秋燥的困擾,?！睆V州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院副主任醫(yī)師陳志練支招，眼下飲食調(diào)理要以防燥護(hù)陰為原則,，少用椒,、蔥、韭,、蒜,，多吃芝麻、糯米,、粳米,、甘蔗、菠蘿,、乳品等柔潤(rùn)食物,。如果胃口差又咳嗽的人，可吃些山藥,、白果,、核桃、杏仁,、茯苓等健脾益肺的食材,；氣短易感冒的人可選用太子參、黃芪等補(bǔ)氣扶正之食材,；口干明顯,，干咳無(wú)痰者可選麥冬,、天冬、玉竹,、大棗等甘潤(rùn)的食材,。

另外，他建議這個(gè)時(shí)節(jié)應(yīng)適當(dāng)多喝水補(bǔ)津液,。除了多喝開(kāi)水,、淡茶、豆?jié){等飲料外,，保持居住環(huán)境的濕度也是潤(rùn)燥的重要環(huán)節(jié),。最簡(jiǎn)單的辦法就是早晚多往地上灑點(diǎn)水、用濕拖把擦地等,。

防癌多吃“谷”和“素” 這樣吃健康美味能兼顧

日前,，世界癌癥研究基金會(huì)和美國(guó)癌癥研究協(xié)會(huì)發(fā)布最新研究稱，吃全谷物和果蔬可降低患結(jié)直腸癌風(fēng)險(xiǎn),。專家表示,，適當(dāng)增加全谷物和果蔬攝入，不僅預(yù)防結(jié)直腸癌,，還可降低患多種惡性腫瘤和慢性病的風(fēng)險(xiǎn),。

四川大學(xué)華西公共衛(wèi)生學(xué)院黃承鈺教授表示，隨著生活水平提高,，居民膳食結(jié)構(gòu)發(fā)生較大改變,，全谷物吃得越來(lái)越少，而肉類攝入增多,，比如下館子時(shí),，人們喜歡無(wú)肉不歡，呈現(xiàn)“葷多素少”的趨勢(shì),。據(jù)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)和健康監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,，我國(guó)成年人每天平均攝入全谷物14.2克，如以最低推薦量50克為參考值,，不同人群達(dá)到或超過(guò)參考值的比例僅為9%~15%,。另外，果蔬攝入也與推薦量相差懸殊,。種種現(xiàn)象提示,，國(guó)人飲食習(xí)慣正與利于防癌的模式背道而馳。

北京大學(xué)腫瘤醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任方玉解釋道,，全谷物是指未經(jīng)精細(xì)加工,，或雖經(jīng)碾磨、粉碎,、壓片等加工處理,，但仍保留完整谷粒所具備的谷皮、糊粉層,、胚乳,、谷胚及其天然營(yíng)養(yǎng)成分的谷物。我國(guó)傳統(tǒng)飲食習(xí)慣中作為主食的稻米,、大麥,、小麥、玉米,、燕麥,、黑麥、黑米,、高粱,、黃米、小米,、蕎麥,、薏米等，如加工得當(dāng)均是全谷物的良好來(lái)源,。