絞股藍(lán)的應(yīng)用在我國歷史悠久,，因其具有明顯的延緩衰老功能且價(jià)格并不昂貴,，而被譽(yù)為神奇的不老長壽藥草,。湖南、廣西,、福建以及陜西南部地區(qū)自古以來就有采集其嫩莖葉，經(jīng)加工后制成絞股藍(lán)茶飲用的習(xí)慣,。

特別是在近二十多年來,，國內(nèi)對(duì)于絞股藍(lán)進(jìn)行了大量的成分學(xué)及藥理學(xué)研究。

研究結(jié)果表明,，絞股藍(lán)含有50多種類似于人參皂苷類成分——絞股藍(lán)皂苷,，還含有絞股藍(lán)糖苷(多糖),、水溶性氨基酸、黃酮類,、維生素,、微量元素、礦物質(zhì)等多種對(duì)人體健康有益的成分;不僅具有抗疲勞,、緩衰老,、延長細(xì)胞壽命以及增進(jìn)食欲，增強(qiáng)抵抗力等作用,，還能降血脂,、降血壓、降血糖,、鎮(zhèn)靜,、催眠、平喘止咳以及對(duì)多種癌細(xì)胞有顯著的抑制作用,。從而絞股藍(lán)成為繼參類,、靈芝、石斛等之后又一保健品市場(chǎng)的新貴,。

絞股藍(lán)既可用于復(fù)方配伍,，也可以簡單地搭配或單獨(dú)泡茶飲用。

如用絞股藍(lán)與靈芝搭配煮水或泡茶喝,，有保肝護(hù)肝,、降血壓,、降血脂血糖以及安神助眠的功效,，可治療“三高”,、脂肪肝,、失眠等癥,。

日常飲用絞股藍(lán)可采用單獨(dú)泡茶飲用的方式,，但要注意絞股藍(lán)有甘,、苦之分,，用于補(bǔ)益時(shí),，宜選取七葉或九葉味甘絞股藍(lán),，因?yàn)榇祟惤g股藍(lán)皂苷含量高;用于降血脂、降血壓,、降血糖時(shí)宜選用味苦或味苦微甘絞股藍(lán),。且均應(yīng)從小劑量(每次3克)泡服開始，逐步加大劑量至每次5克為宜,。

絞股藍(lán)雖好可并不適合所有人使用,。絞股藍(lán)藥性偏涼，脾胃虛寒，大便溏瀉者服用后,，可出現(xiàn)惡心嘔吐,、腹脹腹瀉(或便秘)、頭暈,、眼花,、耳鳴等不良反應(yīng)，故此類人群服食宜慎,，尤其不宜服食味苦者,。((湖南中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院張?jiān)Ｃ?