很多高血壓患者服用的降壓藥中都含有利尿成分,，容易導(dǎo)致體內(nèi)的鉀元素代謝排出,，如果不注意及時(shí)補(bǔ)充，很容易導(dǎo)致低鉀血癥,，出現(xiàn)乏力,、心慌,、胸悶等不適。

黃豆中含有豐富的鉀元素,，每100克黃豆含鉀量高達(dá)1503毫克,，比很多蔬菜、水果的含鉀量都要高,，長(zhǎng)期服用含有利尿成分降壓藥的高血壓患者,，經(jīng)常吃點(diǎn)黃豆，對(duì)及時(shí)補(bǔ)充體內(nèi)鉀元素很有幫助,。

黃豆中的蛋白質(zhì)和豆固酸還能顯著改善和降低體內(nèi)的血脂和膽固醇,，黃豆中的不飽和脂肪酸和大豆磷脂等成分，對(duì)于保持血管彈性和防止脂肪肝形成也具有很好的作用,。這對(duì)于高血壓患者來(lái)說(shuō),，都是很重要的。但是,，黃豆雖具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,，也并非人人都適宜食用。

但是高血壓腎病患者應(yīng)慎食黃豆,。高血壓腎病患者由于腎臟功能損害,，鉀元素不容易排出體外，此時(shí)如果再吃黃豆,，很容易導(dǎo)致高鉀血癥,，出現(xiàn)胸悶、心慌,、心律失常等情況,，嚴(yán)重者甚至?xí)l(fā)生猝死。

專(zhuān)家提示黃豆一定要整粒地吃,，才能起到好的降壓效果,，平時(shí)用沸水焯一下拌涼菜、炒菜,，或是煲湯,、煮粥都可適當(dāng)放一點(diǎn)。但如果喝鮮黃豆磨成的豆?jié){,，其降壓作用就要大打折扣了,，每100克豆?jié){中含鉀量?jī)H為48毫克,。