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素食孕婦要著重補(bǔ)維生素B12
張女士是資深的素食主義者,,懷孕后她依舊只吃素不吃葷,她擔(dān)心這樣做影響胎兒健康,。
“素食主義女性可以正常懷孕,,就像自然界里的很多食草類哺乳動物一樣,,雖然不吃葷,,但生出來的孩子也很健康,?!睜I養(yǎng)師表示,孕期要保證均衡飲食,,補(bǔ)充大量優(yōu)質(zhì)蛋白,,豆類及豆制品可以像魚、蝦,、肉類一樣提供豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,。
素食主義孕婦和其他孕婦一樣易出現(xiàn)缺鈣、缺鐵等問題,,除了可以吃芝麻醬補(bǔ)鈣以外,,必要時可在醫(yī)生指導(dǎo)下服用鈣制劑、鐵制劑等,。
需要提醒的是,素食主義孕婦要著重補(bǔ)充維生素B12,,因為它只存在于動物性食物中,,是營養(yǎng)胎兒神經(jīng)的重要維生素。
編輯:王慧文
關(guān)鍵詞:素食 孕婦 維生素b12 胎兒健康