高血脂雖然是跟飲食習(xí)慣有關(guān),，但并不是全部都是吃出來(lái)的毛病,。例如老年人是因?yàn)槟挲g的增長(zhǎng),，體內(nèi)代謝出現(xiàn)問(wèn)題,，也會(huì)引發(fā)血脂異常,。不過(guò)在日常生活中多吃一些降血脂的食物,，可以起到預(yù)防的作用,。

蘋果肉中含果膠 可清除血管中的膽固醇

有研究發(fā)現(xiàn),，每天吃75克蘋果干的婦女,，一年后總膽固醇水平會(huì)降低14%,，“壞膽固醇”降低23%，而“好膽固醇”能提高4%,。有專家認(rèn)為,，這可能是因?yàn)樘O果肉中的果膠，可以清除血管中的膽固醇,。

每天生吃半個(gè)洋蔥 可防動(dòng)脈粥樣硬化

專家指出,，每天生吃半個(gè)洋蔥，或喝等量的洋蔥汁,，可增加心臟病人約30%的“好膽固醇”的含量,，有助于預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。

每天吃20個(gè)大杏仁 “壞膽固醇”下降9.4%

大杏仁有降低“壞膽固醇”的作用,，膽固醇高的人每天吃20個(gè)大杏仁,，持續(xù)一段時(shí)間后，血液中的“壞膽固醇”水平會(huì)下降9.4%,，且體重不會(huì)增加,。

此外，豆制品,、三文魚,、花生等食物，也都被認(rèn)為是有助于血脂健康的食物,，可在堅(jiān)持低糖,、低鹽、低脂飲食的同時(shí),，可以適當(dāng)多吃點(diǎn),。