一個(gè)好椰子,，大約有兩玻璃杯的水,，內(nèi)含兩湯匙糖，以及蛋白質(zhì),、脂肪,、維生素C及鈣,、磷,、鐵、鉀,、鎂,、鈉等礦物質(zhì)，是營養(yǎng)極為豐富的飲料,。夏季烈日炎炎,，吃什么解暑呢？下面小編跟大家分享一款清涼解暑的涼茶吧,！

銀耳椰汁糖水

食材：銀耳30克,，椰汁200克、冰糖少許

做法：

1. 銀耳用溫水泡發(fā),，洗凈后,，去硬皮；撕碎,；

2. 加椰汁,、冰糖及水適量，放入鍋內(nèi)熬煮至銀耳變糊狀即成,。

小編提示：

一,、 椰汁清涼解渴

一個(gè)好椰子，大約有兩玻璃杯的水,，內(nèi)含兩湯匙糖,，以及蛋白質(zhì)、脂肪,、維生素C及鈣,、磷、鐵,、鉀,、鎂、鈉等礦物質(zhì),，是營養(yǎng)極為豐富的飲料,。其中椰汁清如水、甜如蜜,，晶瑩透亮,，是極好的清涼解渴之品。在炎熱的夏季,，椰汁有很好的清涼消暑,、生津止渴的功效,。椰汁還有強(qiáng)心,、利尿,、驅(qū)蟲、止嘔止瀉的功效,。

二,、 涼茶不能隔夜喝

過去，很多百姓人家會在晚睡前把涼茶料放進(jìn)陶制帶拎把的大茶壺里,，一夜浸泡后格外清涼,，第二天一家人能喝上一天。其實(shí)這樣做是不健康的,。任何茶都不要喝隔夜的,，哪怕你用的是紫砂茶壺。對于今天做的銀耳椰汁,，因銀耳隔夜會產(chǎn)生毒素,，就更不能隔夜，這點(diǎn)需要特別注意,。

三,、 不宜過長時(shí)間喝涼茶

飲用涼茶作為保健是一件好事，但是必須注意適時(shí),、適度,、適量、適合體質(zhì),。尤其是對于小兒,，不宜過量、過長時(shí)間飲用涼茶,，也不宜飲用不適合體質(zhì)的涼茶,，例如虛寒的體質(zhì)不適宜飲用苦寒清熱的飲料與涼茶。