新華社長沙２月３日電（記者帥才）記者３日從湖南省人民醫(yī)院,、湘雅醫(yī)院等公立醫(yī)院獲悉,，近日，不少人因?yàn)檫^度食用油膩食品、堅(jiān)果,、零食,，以及喝酒,、熬夜導(dǎo)致胰腺炎發(fā)作住進(jìn)醫(yī)院,。醫(yī)生指出，膽道疾病,、飲酒,、暴食、肥胖和高血脂是胰腺炎的誘發(fā)因素,，春節(jié)期間,，隨著飲食結(jié)構(gòu)的調(diào)整和飲酒人群的增加，導(dǎo)致胰腺炎發(fā)病率上升,。

據(jù)湖南省人民醫(yī)院胰脾外科李國光副主任醫(yī)師介紹,，過去胰腺炎以膽源性居多，現(xiàn)在脂源性胰腺炎的患者比例越來越高。近日,，一些來醫(yī)院就診的患者血液里摻雜著白色油脂,，被確診為糖尿病、高脂血癥導(dǎo)致的脂源性胰腺炎,，這些患者經(jīng)過禁食,、抑酶、補(bǔ)液等治療后,，情況有所好轉(zhuǎn),。

據(jù)介紹，湖南省人民醫(yī)院天心閣院區(qū)胰脾外科一周內(nèi)收治胰腺炎病人３０余名,，一些急性胰腺炎患者在禁食兩三天后,，甘油三酯仍然超出正常值數(shù)倍。

為此,，李國光提醒，本身患有糖尿病,、高脂血癥的人如果不注意控制血糖和血脂,，也極易誘發(fā)胰腺炎，高血壓,、糖尿病患者應(yīng)堅(jiān)持飲食清淡,，少吃海鮮、肥肉,、動(dòng)物內(nèi)臟及核桃,、花生等脂肪含量高的食物，管住嘴,、邁開腿,，控制好血糖和血脂，避免胰腺炎等疾病的發(fā)生,。