據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》8月26日?qǐng)?bào)道,，英國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家羅布·霍布森(Rob Hobson)向人們分別列出了5種最健康與最不健康早餐列表,。

近日,，美國(guó)一名健康教練表示,，因水果含糖量高,，所以早餐不建議吃香蕉,。隨后,，英國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家羅布·霍布森駁斥了這種說法,。他認(rèn)為,，水果富含維他命,、礦物質(zhì)、高纖維碳水化合物等對(duì)人體有益的物質(zhì)，既能保證人體足夠的營(yíng)養(yǎng)攝入,，又能維持人們身體正常的血糖水平,，因此早餐可以食用水果。而果汁與冰沙則不宜在早餐時(shí)食用,。

那么,，早餐到底應(yīng)該吃什么呢？霍布森的健康早餐食譜為人們列出了5種最健康早餐和5種最不健康早餐,。

5種最健康早餐

第一名：荷包蛋(或炒蛋)配全麥面包和烤土豆,。

霍布森認(rèn)為雞蛋是最好的早餐，原因在于雞蛋富含維他命B和蛋白質(zhì),，既能將食物轉(zhuǎn)化為能量充盈身體,，又能使人有飽足感，所以對(duì)于想減肥的人來說雞蛋也是一個(gè)很好的選擇,。

第二名：牛油果切片配全麥吐司,，再撒上一些辣椒。

第三名：煙熏三文魚,、菠菜與水煮蛋組合,。

第四名：牛奶麥片并用切碎的水果和堅(jiān)果點(diǎn)綴。

霍布森認(rèn)為,，若想在早餐時(shí)吃水果,，將麥片和堅(jiān)果融合會(huì)使效果更佳。

第五名：菠菜或全麥吐司配上Shakshuka(中東地區(qū)的一種雞蛋料理：番茄醬與辣椒醬燉蛋),。

5種最不健康早餐

第一名：吐司涂果醬,。

霍布森稱這種吃法是很不健康的，但可以把果醬換成少許的黃油或馬麥醬,。

第二名：谷物能量棒,。

因谷物棒含過多的糖分，所以霍布森本人并不喜歡吃,。但是他建議可以自制谷物棒,，只要注意控制糖分即可。在加入糖分時(shí),，可選擇椰子油,、香草莢、干果或肉桂粉等健康食品,。

第三名：谷物飲料,。

雖然谷物飲料也有足夠的纖維、蛋白質(zhì)以及乳制品所含物質(zhì),，但同時(shí)它的糖分過量,，因此它也被剔除出霍布森的健康早餐食譜。此外,，霍布森還補(bǔ)充道,，在購(gòu)買含谷物食品時(shí)，要注意確認(rèn)包裝上的糖分含量;在食用谷物類食品時(shí),，加上切碎的水果和堅(jiān)果效果更佳,。

第四名：含糖早餐麥片。

但若在食用時(shí)搭配水果或堅(jiān)果,，情況則有所改善,。

第五名：加糖速溶麥片。

霍布森建議,，稱將其換成牛奶或強(qiáng)化植物奶會(huì)更好,。